درست کردن پاستا گوشت چرخ کرده با چرخ گوشت مولینکس خیلی ساده است.

پاستا مرغ چرخ کرده با چرخ گوشت مولینکس

مواد لازم:

گوشت چرخ کرده مرغ 350 گرم
پاستا 250گرم
پنیر موتزارلا  500گرم
جعفری تازه ½ پیمانه
پنیر پارمزان رنده شده ¼ پیمانه
نان سوخاری پودر شده ¼ پیمانه
کره 2 قاشق غذاخوری
سیر 2 حبه
تخم مرغ بزرگ 1 عدد
نمک و پودر فلفل سیاه به مقدار لازم

چرخ کردن مرغ پاستا با چرخ گوشت مولینکس

طرز تهیه:

ابتدا چرخ گوشت مولینکس را برداشته و با شبکه متوسط چرخ گوشت گوشت را چرخ کرده می تونید از هر گوشتی که دوست دارید استفاده کنید من در اینجا از چرخ کرده مرغ استفاده میکنم. وقتی مرغ را با چرخ گوشت چرخ کردید برای راحتی کارتون سیر را نیز با مرغ چرخ کنید.

خردکرن جعفری برای پاستا با خردکن مولینکس

جعفری را با خردکن مولینکس خرد کنید

بعد در یک قابلمه متوسط آب را به همراه نمک بجوشانید و در یک کاسه مرغ چرخ‌کرده را به همراه  سیر چرخ‌کرده، پودر نان سوخاری، تخم مرغ، پودر پنیر پارمزان، جعفری خرد شده، و یک قاشق چایخوری نمک و فلفل مخلوط کرده و به خوبی هم بزنید تا یک دست شود. و سپس در یک سینی کوفته های ریز درست میکنیم .

یک قاشق غذاخوری کره را درتابه با حرارت متوسط آب کنید. و کوفته ها را حدود 5 الی 7 دقیقه سرخ کنید. وپس از آن 1.5 پیمانه آب به کوفته ها اضافه کنید، و حدود 9 تا 13دقیقه کوفته ها را بپزید. تا جایی که فقط نصف پیمانه از آب باقی بماند. پاستا ها را نیز در آب جوش بپزید. و آبکشی نمایید و مجددا به ظرف برگردانید. کوفته ها را به همراه سس، پنیر موتزارلا، جعفری، پنیر پارمزان، نمک، فلفل سیاه و 1 قاشق غذاخوری کره به پاستا اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. و میل کنید نوش جان

دوستانی که دنبال مناسب ترین قیمت مولینکس از سایت هستند به www.badr24.com مراجعه کنند. و خرید مولینکس را با ضمانت و گارانتی دریافت کنند.