کتلت ذرت یک کتلت گیاهی است که برای درست کردن این کتلت به گوشتکوب برقی مولینکس نیاز داریم
کتلت گیاهی با گوشتکوب برقی مولینکس:
مواد لازم
1/3 فنجان آرد ذرت
¼ فنجان آرد چند منظوره
½ قاشق چای خوری بکینگ پودر
½ قاشق چای خوری نمک دریایی
½ قاشق چای خوری فلفل سیاه
جعفری خرد شده
شیر 1/3 فنجان
2 فنجان ذرت
روغن زیتون به مقدار لازم
دستور پخت
همزدن مواد کتلت با گوشتکوب برقی مولینکس
در ابتدا در یک کاسه بزگ آرد ذرت و آرده چند منظوره را با نمک و فلفل و بکینگ پودر مخلوط کنید.
بعد سری همزن گوشتکوب برقی مولینکس را وصل کرده و زمانی که شیر را به مخلوط آردمون اضافه کردیم با همزن هم بزنید تا یک دست شود و به صورت گلوله گلوله نشود.
بعد دانه های ذرت را اضافه کنید و با یک قاشق هم بزنید
خردکردن جعفری با خردکن گوشتکوب برقی مولینکس
سپس سری خردکن گوشتکوب برقی مولینکس را وصل کرده و سبزی جعفری را خرد کنید و به مخلوط تون اضافه کنید
بعد درون ماهیتابه نچسب مقداری روغن زیتون ریخته و زمانی که روغن داغ شد مخلوط ذرت را به شکل کتلت داخل ماهیتابه قرار دهید.
زمانی که مطمئن شدید یک طرفش کتلت طلایی متمایل به قهوه ای شد برش گردونید تا طرف دیگه اش هم بپزد تقریباً 7 دقیقه زمان میبرد تا هر دو طرفش بپزد. یعنی در مجموع بعد از 14 دقیقه سرخ شدن آماده است
پس از آماده شدن میتونید در بشقاب سروتون منتقل کنید و با جعفری تزئین کنید نوش جان
خرید مولینکس در سایت بدر 24 مطمئن و با اصالت کالا بوده است. قیمت مولینکس همچنین در سایت معتبر است.
