سمبوسه با سیب زمینی یک سمبوسه راحت و خوشمزه است که می توانید با گوشتکوب برقی مولینکس تهیه اش کنید
مواد لازم:
سمبوسه با سیب زمینی
پیاز متوسط 3 عدد
روغن 5 قاشق غذاخوری
سیب زمینی متوسط 4 عدد
سیر 2حبه
مرچ تازه 2 عدد خرد شده( فلفل قلمی سبز)
نمک 1 قاشق چایخوری
تخم گشنیز 1 قاشق چایخوری
پودر فلفل سیاه 1 قاشق چایخوری
زرده تخم مرغ یک عدد
شیر کمی
طرز تهیه :
- ابتدا پیاز را با خردکن گوشتکوب برقی مولینکس خرد کنید. گشنیز را نیز با خردکن گوشتکوب برقی خرد کنید.
- در تابه ای روغن را ریخته تا داغ شود سپس پیاز های خرد شده را ریخته و حدود 3 الی 4 دقیقه با حرارت ملایم تفت دهید.
- سیب زمینی را آب پز کنید و با گوشتکوب برقی مولینکس بکوبید، سپس پیازهای سرخ شده، گشنیز های تازه خرد شده و همچنین سیر رنده شده و فلفل خرد شده، نمک، فلفل سیاه، تخم گشنیز را اضافه کنید و مواد را به خوبی با هم مخلوط کنید.
- در پیاله ای یک عدد زرده تخم مرغ را شکونده و با مقدار کمی شیر هم بزنید.
- خمیر سمبوسه 206 را باز کنید و از موادی که آماده کردید با قاشق داخل خمیر بریزد و بپیچید، سپس داخل سینی فر بچینید، با برس از مخلوط زرده تخم مرغ بر روی سمبوس ها زده و به مدت 20 دقیقه درون فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه سانتی گراد بپزید نوش جان
خرید مولینکس در سایت بدر24 به سادگی صورت می گیرد
