جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۱۹ اسفند ۱۳۹۸

پنکیک سوئدی صبحانه با همزن مولینکس

پنکیک سوئدی صبحانه با همزن مولینکس

در این روزهایی که به علت ویروس کرونا بیشتر در خانه ماندید میتونید انواع شیرنی ها و دسرهای خانگی را با مولینکس امتحان کنید.

پنکیک سوئدی که به دلیل نازکیش شباهت زیادی با کرپ دارد، یکی از خوراکی‌های ثابت صبحانه سوئدی‌هاست. برای تهیه این پنکیک پرطرفدار به همزن مولینکس نیاز داریم.

پنکیک صبحانه با همزن مولینکس

مواد لازم :

کره پاستوریز هشت قاشق غذاخوری

آرد یک فنجان

 شیر پرچرب یک و نیم فنجان

تخم مرغ بزرگ سه عدد

وانیل نصف قاشق چای‌خوری

نمک یک پنجم قاشق چای‌خوری

مربا یا عسل برای سروبه مقدار لازم

پنکیک سوئدی با همزن کاسه دار مولینکس

  1. در کاسه همزن کاسه دار مولنیکس چهار قاشق کره که به دمای اتاق رسیده و نرم شده است را بریزید. سپس در کاسه ای دیگر  شیر و تخم مرغ را ریخته و همزن مولینکس را از دستگاه جدا کرده و مواد را با هم ترکیب کنید و به مخلوط کره اضافه کنید و مجدد با همزن هم بزنید سپس آرد را کم کم به آن اضافه کنید. نمک و وانیل را هم اضافه کرده و با دور کند همزن هم بزنید تا مخلوطی یک‌دست حاصل شود.
  2. تابه نچسبی را روی حرارت ملایم داغ کنید و یک قاشق غذاخوری کره به آن اضافه کنید.و کره را به همه جای تابه بمالید. از مخلوط آماده شده مقداری در تابه بریزید و وقتی یک طرف پنکیک سرخ شد، برش گردانید و طرف دیگرش را سرخ کنید شما می توانید با این حجم از مواد ۱۲ عدد پنکیک در ست کنید
  3. در آخر می‌تونید پنکیک تون را با پوره میوه های دلخواهتان یا مربا، عسل ... میل کنید.

برای خرید مولینکس از طریق سایت و مشاهده قیمت مولینکس اینجا را کلیک کنید.

 

همزن مولینکس