در این روزها که وقت بیشتری برای آشپزی دارید می تونید انواع کیک ها را با همزن مولینکس تهیه کنید

پای سیب خانگی با همزن مولینکس

مواد لازم:

سیب : سه عدد

تخم مرغ :چهار عدد

بیکینگ پودر : یک پاکت یا یک و نیم قاشق مربا خوری

شکر: یک لیوان

آرد شیرینی پزی : دو نیم لیوان (الک شده)

روغن: یک سوم لیوان

دارچین به مقدار لازم

طرز تهیه:

1. ابتدا سیب ها را پوستش گرفته و مربع مربع خرد کنید. سپس تخم مرغ ها را درون کاسه ای شکسته و با شکر مخلوط کرده سپس با همزن مولینکس به مدت 5 دقیقه هم بزنید تا کرمی رنگ و کش دار شود. سپس روغن را اضافه کنید و هم بزیند بعد تمامی مواد را اضافه کرده و با قاشق هم بزنید تا مخلوط شوند. این دستور مواد غلیظ میشه پس نگران نباشید.
2. کف قالب مورد نظر را با کاغذ روغنی می پوشانیم و با روغن چرب می کنیم کمی ارد می پاشیم و مخلوط را درون قالب ریخته و با دمای 175 درجه سانتی گراد به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت درون فری که از قبل گرم شده بپزید .
3. اگر فر ندارید میتونید کف قابلمه نچسب را چرب کنید بعد روی حرارت ملایم به مدت پنج دقیقه بگذارید تا کاملا گرم شود. سپس کف قابلمه را با کاغذ روغنی بپوشانید و آرد بپاشید. و مواد را داخل قابلمه بریزید. روی درب قابلمه، دم کنی بگذارید تا کیپ شود و کیک خمیر نشود.
   ابتدا به مدت سه دقیقه قابلمه را روی حرارت مستقیم گذاشته و بعد  روی شعله پخش کن بزارید و حرارت را کم کنید
4. 40 دقیقه بعد درب قابلمه را برداشته و با خلال دندان چک کنید اگر پخته بود کیک را از دیواره‌ها جدا کرده و برگردانید و دوباره از طرف دیگر داخل قابلمه قرار داده تا طرف دیگر هم طلایی شود.

در این روزها در خانه بمانید و خرید مولینکس را به صورت اینترنتی در سایت www.badr24.com انجام دهید. می تونید قیمت مولینکس و مشخصات کالا مولینکس را در سایت ملاحضه فرمایید