فرنی یکی از دسرهای پر طرفدار ماه رمضان است که میتونید با خردکن مولینکس تهیه اش کنید.

مواد لازم:

شیر ۴ لیوان

خلال، پسته، بادام، هل (در صورت نیاز)

آرد برنج ۴ قاشق غذاخوری

دارچین به مقدار لازم

شله زرد با خردکن مولینکس

گوش فیل با غذاساز مولینکس

آرد برنج با خردکن مولینکس

طرز تهیه

1. ابتدا برنج ایرانی  را  از شب قبل بدون نمک  خیس کرده  و چند باری آبش رو عوض کنید تا برنج کاملاً سفید شود
2. سپس داخل یک دستمال یا کیسه نخی تمیز پهن کرده و اجازه دهید کمی رطوبتش گرفته شود( نباید خشک بشه چونکه دیگه آسیاب نمی شود)
3. بعد درون خردکن مولینکس بریزدید و چند بار آرد برنج را با خردکن مولینکس آسیاب کنید ازخردکن DPA14 مولینکس یا A320 استفاده کنید اگر خردکن های قدیمی مولینکس که معروف به 1،2،3، بودن را دارید  میتونید با اونا هم تهیه کنید.
4.  بعد از اینکه آرد برنجتون آماده شد الک کنید سپس آرد برنج رو داخل یک سینی بزرگ پهن کرده و بگذارید تا کاملاً  خشک شود. بعد در ظرف شیشه ای دربسته درون یخچال نگه دارید.

طرز تهیه:

فرنی با مولینکس

1. برای تهیه فرنی ابتدا در قابلمه ای با حرارت ملایم شیر را به همراه آرد برنج اضافه کرده و با قاشق هم می زنیم پی در پی هم می زنیم تا شیر بجوش آید سپس حرارت را کم تر می کنیم و همچنان مدام هم می زنیم تا فرنی ته نگیرد. در پی هم زدن متوجه خواهید شد که شیر در حال قوام گرفتن و غلیظ شدن است.
2. تا زمانی هم بزنید که  فرنی کمی سفت شود و به غلظت مورد نظرتان برسد سپس شعله را خاموش کنید و درون  ظرف مورد نظرتون بریزید فرنی که کمی سرد شد روش را با دارچین پودر هل خلال پسته یا بادام تزئین کنید و سپس در یخچال نگه دارید تا خودش را بگیرد در آخر با مربای گل یا شکر نوش جان کنید

خرید مولینکس را با گارنتی اصلی شرکت بدرسان الکتریک در سایت بدر24 خریداری کنید قیمت مولینکس اصالت کالا مولینکس را نشان می دهد.