جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۷ تير ۱۳۹۹

دلمه کباب هلندی با چرخ گوشت مولینکس

دلمه کباب هلندی  با چرخ گوشت مولینکس

دلمه کباب از غذاهای هلندی بسیار خوشمزه است که با چرخ گوشت مولینکس میتونید تهیه اش کنید.

دلمه کلم هلندی با چرخ گوشت مولینکس

دلمه هلندی با مولینکس

دلمه سنتی هلندی با چرخ گوشت مولینکس

دلمه برگ مو با غذاساز مولیکس

دلمه فلفل دلمه با چرخ گوشت مولینکس

مواد لازم:

کلم برگ سفید و قرمز  ۲ عدد

گوشت چرخ کرده ۴۰۰ گرم

خرده های نان ساندویچ ۸۰ گرم

آب گوشت ۲ لیوان

پیاز سرخ شده ۲ قاشق غذا خوری

کره ۵۰ گرم

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه :

  1. قبل از شروع کار گوشت کمی یخ زده را درون چرخ گوشت مولینکس ریخته و با چرخ گوشت مولینکس به خوبی چرخ کنید.
  2. برگ های کلم را جدا کرده و در آب جوش ریخته و  به مدت ده دقیقه با نمک بپزید تا نرم شود سپس آبکش کنید.
  3. گوشتی را که با چرخ گوشت مولینکس چرخ کرده ایم را به همراه  پیاز خرد شده تفت دهید و سپس خرده های نان را با مقداری نمک و فلفل به آن اضافه کنید. (نان را نیز میتونید با خردکن مولینکس خرد کنید)
  4. بعد از اینکه آب کلم ها گرفته شد و خشک شدن به اندازه دو قاشق غذاخوری از مواد  داخل برگ کلم ها ریخته و به آرامی کلم ها را بپیچید سپس داخل قابلمه چیده و روش یک پیاله گذاشته تا کلم ها باز نشوند.
  5. سپس به آرامی کمی آب گوشت و کره اضافه کرده تا بجوشد و سپس با شعله کم دلمه ها را بپزید حدود 30 تا 45 دقیقه زمان میبرد تا دلمه ها آماده شود نوش جان

هنگام خرید مولیکس به گارانتی بدرسان الکتریک توجه کنید. قیمت مولینکس اصالت کالا را نشان می دهد.

 

چرخ گوشت مولینکس