جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۱۰ تير ۱۳۹۹

پلو با رب انار با چرخ گوشت مولینکس

پلو با رب انار با چرخ گوشت مولینکس

در این دستور مولینکس میخواهم پلو را با چرخ گوشت، خردکن و پلوپز مولینکس تهیه کنم

پلو با رب انار با مولینکس

دمی گوجه فرنگی با پلوپز مولینکس

باقالا قاتوق با پلوپز مولینکس 

کلم پلو شیرازی با چرخ گوشت مولینکس 

مواد لازم:

برنج 3 پیمانه

پیاز 1 عدد بزرگ

گوشت چرخ کرده 200 گرم

گردوی خرد شده  یک پیمانه

کشمش پلویی نصف پیمانه

شکر 2 قاشق غذاخوری

رب انار یک پیمانه

نمک زردچوبه زعفران آب کرده به میزان لازم

طرز تهیه:

  1. چرخ گوشت مولینکس را برداشته و باهاش گوشت را چرخ کنید
  2. پیاز را پوست کنده و سپس خلالی کنید و درون تابه روغن ریخته و پیازه ها را تفت دهید تا طلایی رنگ شود، کمی بعد  زردچوبه اضافه کنید.
  3. در این مرحله گوشتی را که با چرخ گوشت مولینکس چرخ کردید را اضافه کنید و تفت بدید. تا قهوه ای رنگ شود سپس به مقدار لازم آب جوش اضافه کنید و بذارین گوشت بپزه و آبش کشیده بشه.
  4. گردو را با خردکن مولینکس خرد کنید و درون تابه ای با روغن تفت دهید سپس کشمش شسته شده  را بهش اضافه کنید و در حدی که مخلوط بشه حدود 30 ثانیه تفت بدیند و شکر و رب انار را اضافه کنید و بذارید مواد به خوبی به خورد هم بروند.
  5.  این مواد را به مخلوط گوشت اضافه کنید و بذارین با هم مخلوط بشند و برای مزه دار کردنش نمک و زعفران آب کرده را اضافه کنید.
  6. برنج را درون پلوپز مولینکس تهیه کنید و زمانی که آب برنج در حال کشیدن بود از مخلوطی که تهیه کردیم لابه لای برنج بریزید. و منتظر بمانید تا پلوی شما آماده شود

دوستان هنگام خرید مولینکس به گارانتی بدرسان الکتریک توجه کنید.

 

چرخ گوشت مولینکس