کباب لبنانی یک کباب خوشمزه است که به سادگی با چرخ گوشت مولینکس تهیه می شود

کباب بلغور با چرخ گوشت مولینکس 

دلمه کباب هلندی با چرخ گوشت مولینکس

گشنیز کباب با چرخ گوشت مولینکس

کباب لاپلو با چرخ گوشت مولینکس

کباب تابه ای با چرخ گوشت مولینکس

گندم بلغور: 350 گرم

گوشت گوسفند : 500 گرم

گردو : 100 گرم

نمک، به میزان لازم: فلفل

پیازهای بزرگ: 2

کره: 50 گرم

روغن زیتون: به مقدار لازم

دارچین: 1 قاشق چایخوری

زیره: 1 قاشق چایخوری

طرز تهیه

1. گندم بلغور را شسته و ا جازه دهید خیس بخوره، گوشت را با چرخ گوشت مولینکس چرخ کنید و گوشت چرخ کرده را به دو قسمت مساوی تقسیم کنید.
2. پیازها را ریز خرد کنید. گردو را در یک ماهیتابه با روغن زیتون کمی تفت دهید و سپس با خردکن مولینکس خرد کنید و  کنار بگذارید.
3. در همان روغن ، پیاز خرد شده را با نمک ، فلفل ، دارچین و زیره سس خرد کنید و سپس نیمی از گوشت را اضافه کرده و تفت دهید تا بپزد
4. گندم بلغور را آبکش کنید و با بقیه گوشت کاملاً مخلوط کنید.
5. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. در ظرف مخصوص فر کره را زده و سپس مخلوط گوشت بلغور را به دو قسمت تقسیم کنید یک قسمت از مخلوط را کف ظرف پخش کندی و سپس گوشت پخته شده را به رویش پخش کنید، و مجدد باقی مانده مخلوط بلغوری را روش بپوشانید و کره بزنید
6. و در آخر به مدت 20 دقیقه درون فر بپزید تا طلایی رنگ شود

برای خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه کنید