جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۱ آذر ۱۳۹۹

بابا غنوج با غذاساز مولینکس

بابا غنوج با غذاساز مولینکس

بابا غنوج یک نوع پیش غذای مشهور در خاورمیانه است که با بادمجان درست می‌شود. در تهیه بابا غنوج ابتدا بادمجان را کباب می کنند، سپس پوست کنده و همراه به ارده، ادویه، روغن زیتون و سیر له می‌کنند.

خورش بادمجان پیچی با چرخ گوشت مولینکس

کشک بادمجان با گوشتکوب برقی مولینکس

آش بادمجان با گوشتکوب برقی مولینکس

بورک بادمجان با غذاساز مولینکس

کوکو بادمجان با غذاساز مولینکس
دیپ بادمجان با غذاساز مولینکس

در مواد لازم

بادمجان سه عدد

سیر دو حبه

لیمو ترش دو عدد

ارده بدون شکر یک

قاشق غذاخوری روغن زیتون

پنج قاشق غذاخوری

جعفری تازه نصف فنجان

نمک و فلفل قرمزبه مقدار لازم

  1. ابتدا بادمجان‌ها را کبابی کنید سپس کنار بگذارید تا سرد شوند و به راحتی پوستشان کنده شود
  2. حالا بادمجان کبابی، جعفری و سیر را داخل غذاساز مولینکس ریخته و میکس کنید
  3. سپس ارده بدون شکر، لیمو ترش، روغن زیتون، نمک و فلفل را اضافه کنید و مجدد با غذاساز میکس کنید و در آخر درون بشقاب سروتون ریخته و با نان میل کنید

خرید مولینکس را با گارانتی 18 ماه بدر انجام دهید

نکتته: شکر بودن ارده و کبابی شدن بادمجان در باباغنوج مهم است.

 

غذاساز مولینکس