جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۸ دي ۱۳۹۹

برگر ماهی و سس تارتا با مولینکس

برگر ماهی و سس تارتا با مولینکس

امروز با مولینکس یک غذای خوشمزه را تهیه میکنیم که عاشق میشی برگر ماهی یک برگر سالم و خوشمزه است که در این دستور با خردکن مولینکس با شماییم تا این غذای خوشمزه را تهیه کنیم

برگر ماهی با خردکن مولینکس

مواد لازم:

ماهی تیلاپیلا 1 عدد

آب و یخ به مقدار لازم

آرد یک پیمانه

نمک و فلفل به مقدار لازم

طرز تهیه سس:

سس مایونز 3 قاشق غذاخوری

سیر 1 حبه

خیار شور 2 عدد

جعفری 2 قاشق غذاخوری

نمک وفلفل به مقدار لازم

لیمو ترش ½ عدد

روغن به مقدار لازم

نان همبرگر و کاهو فرانسوی به مقدار لازم

چیپس خلالی ¼ پیمانه

جعفری به مقدار لازم

طرز تهیه

ابتدا در کاسه ای آب و یخ را با هم مخلوط کنید و ماهی تیلاپیا را از وسط نصف کرده و درون آب یخ قرار دهید.

درون سینه ای یک پیمانه  آرد را به همراه نمک و فلفل مخلوط کنید و ماهی را از آب یخ برداشته و درون مخلوط آرد بغلتانید.

طرز تهیه سس

ابتدا خیار شور و جعفری را با خردکن مولینکس خرد کنید و درون کاسه ای به همراه سس سفید سیر رنده شده نمک، فلفل و لیمو ترش اضافه کنید و به خوبی با هم مخلوط کنید.

درون تابه ای روغن ریخته و اجازه دهید روغن داغ شود سپس ماهی ها را سرخ کنید در آخر ماهی ها را درون نان همبرگر گذداشته و به همراه کاهو  چیپس خلالی  و سسی که از قبل آماده کردید نوش جان کنید.

خردکن مولینکس