جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۲۰ بهمن ۱۳۹۹

سوپ پیاز با خردکن مولینکس

سوپ پیاز با خردکن مولینکس

در این روزهای بارونی سوپ فرانسوی داغ خیلی میچسبه پس با مولینکس همراه شوید تا این دستور را از دست ندهید.

سوپ فرانسوی با خردکن AT72 مولینکس

سوپ دال عدل با گوشتکوب برقی مولینکس

سوپ هویج اسپایسی با مولینکس

سوپ پنیر و بروکلی با گوشتکوب برقی مولینکس

سوپ گل کلم با مخلوط کن مولینکس
 

مواد لازم

استاک 1.5 پیمانه

آرد 2 قاشق سوپ خوری

روغن ½ قاشق سوپ خوری

پیاز خلالی 140 گرم

نان تست 2 عدد

کره 25 گرم

پنیر پیتزا 50 گرم

نمک و فلفل به مقدار لازم

آویشن 1 قاشق غذاخوری

  1. ابتدا پیاز را با خردکن مولینکس خرد کنید و درون تابه کره و روغن ریخته و حرارت دهید، سپس پیازهای خرد شده را اضاقه کنید. پیازها باید کاراملی شوند.
  2. آرد و ادویه ها را به مخلوط پیاز اضافه کنید و تفت دهید، بعد از آن کم کم استاک را اضافه کنید و مرتب هم بزنید، سپس حرارت را ملایم کنید تا سوپ غلیظ شود.
  3. سپس سوپ را در ظرف های تک نفره بریزید و نان تست را برش بزنید و با پنیر به مدت 15 دقیقه در فر 180 درجه قرار دهید.
  4. بدین ترتیب سوپ پیاز فرانسوی شما آماده است! نوش جان

 

خردکن مولینکس