طرز تهیه راحتالحلقوم با گوشت کوب برقی مولینکس به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.
چگونه با گوشت کوب برقی مولینکس راحت الحلقوم درست کنیم؟
این شیرینی یکی از سوغاتی های معروف تبریز است. این نوع شیرینی یکی از انواع شیرینیهای محبوب ایرانی است که با چای بسیار خوشمزه است .
مواد لازم
نشاسته ۱ لیوان
شکر 1.5لیوان
آب 2.5 لیوان
گلاب ½ لیوان
آرد به میزان لازم
پودر پسته یا نارگیل به میزان دلخواه
⠀
طرز تهیه :
روی نشاسته ۲ الی ۳ لیوان آب بریزید و کمی آنرا به هم بزنید تا کاملاً حل شود وصبر کنید مدت ۲۰ الی ۳۰ دقیقه بماند بعد که نشاسته ته نشین شد آب روی آنرا به آرامی خالی کنید و شکر و آب و گلاب را به آن اضافه کنید و روی حرارت بگذارید و با گوشکوب برقی مولینکس هم بزنید اینکار را آنقدر ادامه دهید تا کاملاً سفت شده و بتوان آنرا دروسط قابلمه جمع کرد و شبیه به یک ژله سفت و کشدار شود.
در کف یک ظرف مسطح مثل سینی آرد بریزید و مایه را روی آن ریخته و روی آن را صاف کنید و آرد بپاشید و با فشار کف دست آنرا به یک لایه ای به قطر ۱ الی ۵/۱ سانتی متر در آورید و بعد از سرد شدن با کارد به شکل لوزی یا مربع ببرید و دورتادور راحت الحلقوم ها را به آرد یا پودر پسته یا نارگیل آغشته کنید و در ظرف بچینید و پس از سرد شدن نوش جان کنید.
.
جهت خرید و ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com مراجعه فرمایید.
.
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.