طرز تهیه سالاد رژیمی عدس با استفاده از خردکن مولینکس به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.

چگونه سالاد رژیمی عدس را با استفاده از خردکن مولینکس تهیه کنیم؟

سالاد عدس از دسته سالادهای مقوی محسوب می شود که هم برای گیاهخوارها، و هم برای کسانی که رژیم دارند خیلی مناسب است. عدس سرشار از پروتئین گیاهی، پتاسیم، فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی نظیر ویتامین B9 و اسید فولیک می باشد. از فواید عدس می‌توان به بهبود دستگاه گوارش، کاهش فشار خون و درمان دیابت اشاره کرد.

مواد لازم

 

تخم‌مرغ 2عدد

پیازچه 5 عدد

سرکه قرمز1/4 پیمانه

عدس 1 پیمانه

بلغور 1/2پیمانه

جعفری تازه 1/2 پیمانه

خیار شور2 عدد

نمک و فلفل، روغن زیتون و گردو به میزان دلخواه

 

طرز تهیه

 

عدس را در قابلمه ریخته و با مقدار کمی آب بگذارید بجوشد. بعد از آن حرارت را کم کرده و اجازه دهید حدود ۲۵ دقیقه عدس بپزد. اضافه کردن سرکه در زمان پخت از نفخ حبوبات جلوگیری می کند.سپس عدس را آب‌کشی کنید و بلغور ها که قبلا شسته اید را آب بریزید و نمک و روغن کم بریزد و بگذارید رو شعله ملایم پخته شود سپس دمکن بگذارید تا ۲۵ الی ۳۰ دقیقه ای دم بکشد. در قابلمه‌ای دیگر تخم‌مرغ‌ها را نیز بپزید.

با استفاده از خرد کن مولینکس پیازچه ها و جعفری را خرد کنید. سپس گردو ها را نیز با استفاده از خردکن مولینکس خرد کرده و کنار بگذارید.

حالا در ظرفی دیگر روغن زیتون ، سرکه ، نمک و فلفل را با هم مخلوط کنید تا سس سالاد آماده شود.

سپس تمامی مواد را با هم مخلوط کرده  و سالاد را برای چند دقیقه در یخچال بگذارید و هنگام سرو، تخم‌مرغ‌های پخته شده را روی سالاد بگذارید.

جهت خرید و ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com مراجعه فرمایید.
.
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.