جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۲۵ مرداد ۱۴۰۰

استیک مرغ روی گریل با خرد کن تک الکتریک

استیک مرغ روی گریل با خرد کن تک الکتریک

طرز استیک مرغ روی گریل با خرد کن تک الکتریک به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.

چگونه مواد مارینه استیک مرغ را با خرد کن تک الکتریک آماده کنیم؟

 

استیک مرغ یکی از انواع استیک های خوشمزه و پرطرفدار در جهان است که به عنوان یک غذای بین المللی شناخته می شود. همانطور که مطمئنا می دانید استیک ها با گوشت یک تکه و لخم تهیه می شوند و استیک مرغ را به همین صورت طبخ می شود.

 

مواد لازم:

سینه مرغ 4 عدد

پاپریکا 2 قاشق غذاخوری

پونه کوهی خرد شده 4 قاشق غذاخوری

سیر خرد شده 2 قاشق غذاخوری

نمک 1 قاشق چایخوری

فلفل سیاه به میزان لازم

روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری

لیمو 2 عدد

طرز تهیه:

گریل را روشن کنید و روی درجه حرارت زیاد تنظیم کنید. یک دستمال کاغذی تمیز را به روغن زیتون آغشته کنید و به کمک آن سطح گریل را چرب کنید.

در یک کاسه سبزیجات را با استفاده از خردکن تک الکتریک خرد کنید سپس روغن زیتون، سیر و ادویه ها را با  هم ترکیب کنید. سینه های مرغ را در کاسه بگذارید و تمام سطح آن را با طعم دهنده ها بپوشانید.

اجازه دهید مرغ تا زمانی که گریل گرم می شود، استراحت کند. مرغ را سرد روی گریل نگذارید. در این صورت روی مرغ می سوزد و داخل آن خام می ماند. پس از این که گریل گرم شد و مرغ آماده بود آن را روی گریل قرار دهید.

یک طرف سینه های مرغ را به مدت 5 تا 7 دقیقه بپزید. سپس استیک مرغ را به آرامی بچرخانید تا سمت دیگر آن هم 5 تا 7 دقیقه ی دیگر بپزد.

در این حین، لیمو را از وسط برش بزنید و کمی روغن زیتون روی گوشت آن بریزید. دو تکه لیمو را بهم بچسبانید تا روغن در تمام آن پخش شود.

حالا مرکز دو تکه لیمو را روی گریل بگذارید. تا زمانی که خطوط گریل روی سطح لیمو ظاهر شود صبر کنید. سپس لیمو را بردارید.

حالا باید استیک مرغ را از روی گریل بردارید. آن را در بشقاب بگذارید و با فویل روی آن را بپوشانید تا به مدت سه دقیقه استراحت کند. استیک را به همراه سس قارچی که در پست قبل آماده کردید نوش جان کنید.

جهت خرید و ملاحظه قیمت تک الکتریک و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمائید.
.

در خرید تک الکتریک به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.

 

 

خردکن تک الکتریک