طرز تهیه دمپخت شیرازی با پلوپز مولینکس به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.

چگونه دمپخت شیرازی را با پلوپز مولینکس آماده کنیم؟

 

دمپخت شیرازی یکی از خوشمزه ترین پلو های ایرانی می باشد که برای استان فارس می باشد. در این غذا سبزی های معطر و خوشمزه ای وجود دارد . در این دستور غذایی به صورت گیاهی و با عدس تهیه شده است.

 

موادلازم:

برنج ۴پیمانه

پیاز ۱عدد

سیر ۳حبه

کلم برگ ۱عدد کوچک

هویج متوسط ۲عدد

عدس ۱پیمانه

سبزی شامل شوید، ریحون، ترخون و جعفری به مقدار لازم

نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

ابتدا برنج را خیس کرده و با آب ،نمک و روغن درون پلوپز مولینکس می پزیم.

 سپس پیازها را خرد کنید و درون مقداری روغن با زردچوبه تفت دهید. سپس سیرهای خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید هویج را هم رنده کرده و به مخلوط اضافه کنید و کمی تفت دهید. عدس خیس کرده را به مواد اضافه کرده، نمک و فلفل و ادویه بزنید و حدود دو لیوان آب روی آن بریزید.

کلم برگ و سبزی ها  را هم خرد کنید و به مواد اضافه کرده، اجازه دهید حدود 30دقیقه مواد بپزند سپس مقدار کمی نمک اضافه کنید.

در آخر زمانی که آب برنج در حال جمع شدن بود مخلوط را لابه لای پلو ریخته و اجازه دهید تا دمپخت شیرازی شما آماده شود .نوش جان

.

جهت خرید و ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمایید.
.
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.