جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۱۱ مهر ۱۴۰۰

کیک نوتلا خانگی با همزن مولینکس

کیک نوتلا خانگی با همزن مولینکس

طرز تهیه کیک نوتلا خانگی با همزن مولینکس به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.

چگونه کیک نوتلا خانگی را  با همزن مولینکس تهیه کنیم؟

 

کیک نوتلا یکی از انواع کیک های بسیار پرطرفدار و خوشمزه است که معمولا به عنوان عصرانه سرو می شود. این کیک را با استفاده از نوتلایی که در پست قبلی آماده کرده اید، تهیه کنید.

 

مواد لازم:

آرد سفید   ۲ پیمانه

تخم مرغ  ۳ عدد

شکر۱ پیمانه

روغن مایع۱ پیمانه

پکینگ پودر۲ قاشق مرباخوری

شیر۱ پیمانه

وانیل۱ پنس

نوتلا خانگی بدون شکر۳ قاشق غذاخوری

پودر کاکائو۲ قاشق غذاخوری

 

 طرز تهیه:

فر را با حرارت ۱۸۰ درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود.

آرد را به همراه پکنیگ پودر و پودر کاکائو مخلوط می کنیم، سپس سه مرتبه الک می کنیم و کنار می گذاریم.

در ادامه تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر داخل یک ظرف مناسب می ریزیم و به خوبی با همزن مولینکس هم می زنیم تا مواد کشدار شوند.

در ادامه روغن و شیر را اضافه می کنیم و در حدی که با دیگر مواد یکدست شوند با همزن مولینکس هم می زنیم، سپس نوتلایی را که در پست قبلی آماده کرده ایم را اضافه می کنیم و یک دقیقه دیگر مواد را هم می زنیم.

در ادامه مخلوط آرد الک شده را کم کم اضافه می کنیم و با لیسک به صورت دورانی مخلوط می کنیم. در این قسمت از همزن استفاده نمی کنیم تا پف کیک از بین نرود.

در ادامه داخل یک قالب مناسب را با روغن چرب کرده و کمی آردپاشی می کنیم. دلیل آرد پاشی این است که کیک در حین پخت از قالب به بالا حرکت کند و خوب پف کند.

حالا مایه کیک را داخل قالب می ریزیم و داخل فری که کاملا گرم شده است قرار می دهیم. حدود ۴۰ تا ۵۰ دقیقه زمان لازم است تا کیک بپزد.

پس از اینکه کیک پخت، آنرا از فر خارج کرده و با نوتلایی که قبلا آماده کردیم تزیین می کنیم.نوش جان

.

جهت خرید و ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمایید.
.

در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.

 

همزن مولینکس