طرز تهیه ترشی کلم با غذاساز مولینکس به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.

چگونه کلم های ترشی کلم را با غذاساز مولینکس آماده کنیم؟

 

ترشی کلم یکی از ترکیبات جذابی است که هم در سالاد و هم به عنوان ترشی کنار غذا استفاده می شود. کلم قرمز دو برابر کلم سبز ویتامینC  دارد و از دیابت پیشگیری می کند و برای قند خون مفید می باشد. ویتامین A  موجود در کلم بنفش  باعث تقویت بینایی و شادابی پوست و مو می شود.

 

مواد لازم:

کلم قرمز 1 عدد

کلم سفید 1 عدد

سرکه خرمای پارسان 1 شیشه

نمک 2 قاشق مربا خوری

سیر 1 بوته

فلفل سبز 50 گرم

 

طرز تهیه:

ابتدا کلم ها را تکه تکه کرده و سپس با استفاده از غذاساز مولینکس خرد می کنیم. سپس کلم های خرد شده را از محفظه غذاساز مولینکس خارج کرده و با نمک ورز می دهیم تا نمک به خورد کلم ها برود .

در مرحله بعد فلفل ها را خرد کرده و به همراه سیرهای حبه شده کنار می گذاریم.

سپس کلم ها را داخل ظرف مخصوص ترشی می ریزیم و سیرها و فلفل ها را اضافه می کنیم و یک لیوان آب جوش بر روی مواد می ریزیم.

حال سرکه خرمای پارسان را به مواد اضافه کرده تا کاملا بر روی مواد داخل ظرف را بگیرد . ظرف را در یخچال قرار می دهیم تا خنک شود. ترشی ما پس از ۲ روز آماده مصرف است. نوش جان

نکته: ظرف های شیشه ای بهترین گزینه برای نگهداری انواع ترشی است. به هیچ وجه از ظرف های پلاستیکی استفاده نکنید.

.

جهت خرید مولینکس ، ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمایید.
.
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.