طرز تهیه سوپ دال عدس با مخلوط کن مولینکس به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.

چگونه سوپ دال عدس را با مخلوط کن مولینکس آماده کنیم؟

 

مخلوط کن مولینکس

 

مزیت مخلوط کن مولینکس چیست؟

 

دال عدس خواص درمانی فراوانی دارد. مصرف دال عدس به زنان باردار توصیه می شود زیرا سبب افزایش تقویت بدن می شود. مواد معدنی موجود در دال عدس در حفظ سلامت جنین و مادر موثر است. از خواص دال عدس می‌توان به انرژی زایی، درمان بیماری‌های گوارشی، درمان یبوست، کمک به کاهش قند خون، تقویت قدرت بینایی، تقویت قلب، لاغری، درمان درد استخوان و مفاصل، بهبود گردش خون و... اشاره کرد. توصیه میکنم با توجه به فواید دال عدس این سوپ خوشمزه را تهیه کنید و از آن لذت ببرید.

 

مواد لازم:

دال عدس 1 پیمانه

پیاز1 عدد بزرگ

سیر2 حبه

هویج و سیب زمینی هر کدام 1 عدد

برنج نیم دانه ½ لیوان

خامه صبحانه 3  قاشق غذاخوری

رب گوجه فرنگی، آب لیمو ترش ،نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی

 

طرز تهیه:

ابتدا از یک ساعت قبل دال عدس و برنج را به صورت جداگانه در آب می خیسانیم، سپس آبکشی می کنیم و داخل یک قابلمه مناسب می ریزیم. حالا حدود یک تا دو لیوان آب به دال عدس و برنج اضافه می کنیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا بپزند.

حدود یک ساعت زمان برای پخت برنج و دال عدس کافی است.

 در ادامه پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و به همراه کمی روغن در یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا پیاز سبک شود، سپس کمی زردچوبه اضافه می کنیم. پس از اینکه پیاز و زردچوبه یکدست شدند، سیر را رنده می کنیم و به قابلمه اضافه میکنیم. سیر را فقط در حدی که عطرش بلند شود تفت می دهیم، سپس رب گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و خوب تفت میدهیم تا طعم خامی اش گرفته شود.

در این مرحله سیب زمینی و هویج را به صورت نگینی خرد کرده و به قابلمه اضافه می کنیم. سیب زمینی و هویج را تفت می دهیم تا کمی سرخ شوند، سپس مخلوط برنج و دال عدس پخته شده را به قابلمه اضافه می کنیم.

حالا مقدار نمک، فلفل سیاه و ادویه های مورد سلیقه خود را اضافه میکنیم و چند لیوان آب اضافه می کنیم و اجازه می دهیم مواد سوپ بپزند. پس از اینکه سوپ به خوبی لعاب انداخت و تمام مواد سوپ پختند آنرا با مخلوط کن مولینکس به صورت پوره در می آوریم.

این مدل مخلوط کن مولینکس دارای 5 حالت تنظیم سرعت است و تیغه این مخلوط کن با بهره گیری از تکنولوژی انحصاری مولینکس (Triplax) ) می تواند درزمان خرد کردن مواد سخت مثل خشکبار، یخ و ..  در کنار شما عزیزان باشد.

در پایان سوپ را از روی حرارت کنار میگذاریم تا کمی خنک شود.سپس خامه صبحانه را به آرامی اضافه می کنیم تا تکه تکه نشود و به آرامی با سوپ ترکیب می کنیم، سپس سوپ را به همراه آب لیمو ترش سرو میکنیم. نوش جان

.

جهت خرید مولینکس ، ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمایید.
.
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.