رب گوجه فرنگی

شما میتوانید با مخلوط کن مولینکس یک رب خوشمزه خانگی درست کنید.

مواد لازم

رب خانگی با مخلوط کن مولینکس :

    گوجه فرنگی 5  کیلو گرم

    نمک دریایی 3 قاشق غذاخوری

    روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری

   جوهر لیمو اختیاری

طرز تهیه

در ابتدا گوجه ها را بشویید و پوست بکنید بهتره است که با قاشق دونه های گوجه فرنگی را نیز بگیرد. بعد گوجه ها را خرد کنید و بعد از این کار یک قابلمه یا آرام پز برداشته و روی گاز بزارید و گوجه های خرد شده را داخل آن بریزید.با یک قاشق گوجه ها را هم بزنید تا بیشتر له شود

حالا  می تونید فلفل قرمز یا هر سبزیجاتی که دوست دارید به رب گوجه فرنگی تان اضافه کنید. و بعد روغن زیتون را بهش اضافه کنید.اجازه دهید گوجه ها روی حرارت کم بپزد و از گوجه ها غافل نشوید تا ته بگیرد و هراز گاهی هم بزنید وقتی به آب گوجه ها تبخیر شد و رب به قوام لازم رسید نمک را بهش اضافه کنید و از روی حرارت بردارید

مخلوط کردن گوجه برای رب با مخلوط کن مولینکس

سپس درون مخلوط کن مولینکس ریخته تا مخلوط ما یک دست شود( اگه مخلوط کن مولینکس شما مدل LM936 هستش لازم نیست تا صبر کنید تا رب شما سرد شود چرا که این مدل مخلوط کن برنامه برای مخلوط کردن مایعات داغ را دارد در غیر این صورت باید صبر کنید تا رب شما سرد شود)

بدین ترتیب رب شما آماده است و اجازه دهید تا سرد شود و درون ظرف شیشه ای قرار دهید و برای دوام بیشتر روی سطح آن کمی روغن زیتون ریخته، اگر هم میخواهید رب تون را در مدت طولانی تری نگه دارید و کپک نزند در قالب های یخ ریخته و درون فریزر قرار دهید نوش جان

 

ویژگی مخلوط کن مولینکس برای تهیه رب 

مخلوط کن جدید مولینکس به دلیل توان بالایی که در مخلوط نمودن مواد مختلف دارد به شما مخلوطی یک دست و مناسب طبخ می دهد. برای خرید و مشاهده قیمت این مخلوط کن اینجا را کلیک کنید