جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۴ اسفند ۱۳۹۷

دسر بادام زمینی

دسر بادام زمینی

یک دسر خوشمزه رو بدون نیاز به فر با همزن کاسه دار مولینکس تجربه کنید

کره بادام زمینی با روکش شکلات با همزن کاسه دار مولینکس

مواد لازم

کره بادام زمینی: یک فنجان
کره نرم : چهار قاشق غذاخوری
آرد نارگیل: دو قاشق غذاخوری
پودر شکر: 3/2 فنجان
مواد لازم برای روکش شکلات
یک قاشق غذاخوری کره
یک بسته شکلات چیپسی نیمه شیرین

همزدن کره ها با هم با همزن کاسه دار مولینکس

در ابتدا کره بادام زمینی، کره نرم آرد نارگیل و پودر شکر را با سرعت بالا همزن کاسه دار مولینکس هم بزنید

مخلوط کردن مواد با همزن کاسه دار مولینکس

استفاده از همزن باعث میشود مخلوط ما بافت نرمی پیدا کرده و یکدست شود.

یک دست شدن مخلوط با همزن کاسه دار مولینکس

سپس ظرف مورد نظرتون را با کاغذ روغنی بپوشانید و مطمئن شوید کاغذ از لبه‌ها ظرفتون بالا آمده باشد. بعد لایه بادام زمینی را به صورت یکنواخت درون ظرف پخش کنید و به مدت ده دقیقه و درون فریز قرار دهید.

قرار دادن مخلوط درون پیرکس

درست کردن سس شکلات کره بادام زمینی با همزن مولینکس


در این مدت زمان لایه شکلاتی تون  را درست کنید، برای درست کردن لایه  شکلاتی شکلات  در ابتدا کره  و کلات را داخلی ظرفی ریخته و به مدت 30 ثانیه درون مایکروفر قرار دهید و در طی این مدت زمان 2-3 مرتبه زمان را متوقف کنید و شکلات را هم بزنید. مطمئن شوید شکلات تون به خوبی آب شده باشد

آب شدن شکلات

بعد لایه بادام زمینی را از فریزر در آورده و کاغذ روغنی را ازش جدا کرده و سپس با یک قاشق شکلات  آب شده را به طور یک دست روش پخش کنید و مجدد به مدت چند ساعت درون فریزر قرار دهید تا کاملاً خودش را بگیر و سفت شود، بعد از اینکه دسر کره و بادام زمینی کاملاً سفت شد، آن را در اندازه‌ دلخواه ‌تان برش بزنید.به همین سادگی  دسرتون آماده است. و شما می توانید  این دسر را به مدت یک هفته در یخچال نگه داری کنید. نوش جان

آماده شدن دسر

برای خرید و مشاهده قیمت همزن کاسه دار مولینکس اینجا را کلیک کنید