جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۱۲ تير ۱۳۹۸

شیرینی لندو با گوشت کوب برقی مولینکس

شیرینی لندو با گوشت کوب برقی مولینکس

شیرنی لندو یک شیرنی محلی زابل است که شما می توانید با گوشت کوب برقی مولینکس تهیه اش کنید.

شیرنی لندو از خرما تهیه می شود. وبه دلیل وجود خرما و کنجد یک شیرنی مقوی و سالم به حساب میاد.

به دلیل گرمی که خرما دارد در فصل زمستان توصیه می شود که این شیرنی خوشمزه را تهیه کنید و برای میان وعده های فرزندانتان از این شیرنی استفاده کنید.

شیرینی لندو با گوشت کوب برقی مولینکس

مواد لازم

خرما 500 گرم

گندم 600 گرم

کنجد به میزان لازم

طرز تهیه

مرحله اول:

گندم ها را به مدت چند ساعت در آب خیس کنید و در این مدت هر از گاهی آب گندهم ها را عوض کنید که گندم ها بو نگیرد. سپس گندم ها را آبکش  کنید و بر روی یک پارچه تمیز پخش کنید تا آب اضافه گندم ها کشید ه شود ولی زیاد خشک نشود و رطوبتش باقی  بماند

له کردن خرما با گوشت کوب برقی مولینکس

مرحله دوم:

حالا هسته های خرما را جدا کرده و در کاسه ای ریخته و با گوشت کوب برقی مولینکس به خوبی خرما ها را له کنید.

مرحله سوم:

در ماهیتابه ای گندم ها را ریخته و با حرارت متوسط مدام گندم ها را هم بزنید تا زمانی که رنگ گندم ها عوض شود و شروع به پریدن کنند.

مرحله چهارم:

گندم ها تا داغ و برشته هستند با خرماها مخلوط کنید.

سپس کنجد ها را مثل گندم ها درون ماهی تابه ریخته و مدام هم بزنید تا برشته شود

مرحله پنجم:

مخلوط کردن مواد با گوشت کوب برقی مولینکس

کنجد ها را نیز به مخلوط خرما و گندم اضافه کنید و با گوشت کوب برقی مولینکس مجدد له کنید. سپس یک وسیله ی سنگین روی خرما لندو بزارید. این بار سنگین باید حدودا 12 الی 13 ساعت، روی مخلوط بماند.

مرحله ششم:

بعد  بار را از روی شیرینی لندو برداشته  و مخلوط را به شکل دلخواه در بیارید و درون پودر کنجد بغلتانید و سپس میل میکنیم.

نکته: اگر  لندو را در ظرف در بسته نگه دارید  ماندگاری بالایی دارد..

خرید مولینکس را درسایت www.badr24.com و با تضمین بهترین قیمت مولینکس انجام دهید.

 

گوشت کوب برقی مولینکس