جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۲۹ خرداد ۱۳۹۷

طرز تهیه کایپرینا

طرز تهیه کایپرینا

نوشیدنی تابستانه و خنک برزیلی

روزهای گرم و نوشیدنی‌های خنک

در هوای گرم که در طول روز نمی‌توان بدون کولر یا پنکه سر کرد، تنها یک لیوان نوشیدنی خنک و دل چسب تحمل گرما را برایمان راحت  می‌کند.

با فرارسیدن فصل گرما خوردن مایعات در طول  روز چه می‌خواهد آب باشد یا آب میوه بخصوص هندوانه برای سلامت بدن مفید است،  به شرط اینکه طبیعی  باشد، هچنین ثابت شده است  که  مصرف کافی مایعات بدون قند( مصنوعی) می‌تواند در کاهش وزن بدن  افراد کمک کند.

در روزهای گرم تابستان ، نوشیدنی‌های خنک در  بین مردم طرفداری بیشتری  پیدا می‌کنند، اما گاهی تنها نمی‌توان تنها با نوشیدن آب،  روزها تابستان داغ را گذراند، چرا که افت فشار و گرمازدگی در روزهای گرم‌ بیشتر است.

بنابراین‌ خوب است از میوه‌های تازه و و خوشمزه تابستان برای درست کردن نوشیدنی‌های خوشمطه و سالم استفاده کنیم

با توجه به اینکه در روزهای گرم بیماری‌های گوارشی ناشی از خوردن نوشیدنی‌های ناسالم "نوشیدنی‌های باز و غیراستریلیزه" که این روزها افراد زیادی متاسفانه مصرف میکنن  سبب ایجاد مشکلات زیادی می‌شود، پس بنابراین با خوردن نوشیدنی‌های طبیعی و سالم مراقب سلامت‌ تان باشید.

 

طرز تهیه کایپرینا(نوشیدنی تابستانه و خنک برزیلی )

زمان  آماده سازی این نوشیدنی 15 دقیقه است

مدت انتظار5 دقیقه است

مجموعاً 20 دقیقه زمان نیاز داریم


مواد اولیه  این نوشیدنی برای دو  نفر

لیمو ترش:  شش عدد

شکر:  نصف پیمانه

یخ: یک قالب  (برای این کار از مخلوط کن مولینکس مدل lm28  استفاده کنید که قابلیت خرد کردن  یخ را دارد و اگر مخلوط کن مولینکس ندارید که این قابلیت را داشت باشد میتوانید  از یخ خرد شده نیز استفاده کنید که میزانش باید دو پیمانه یخ خرد شده باشد)

برگ نعنا تازه: بیست عدد

عسل:  نصف پیمانه

طرز تهیه این نوشیدنی :
برای درست کردن این نوشیدنی خوشمزه ابتدا لیمو ترش ها را تمیز شسته و آنها را از قسمت طولش از  وسط  نصف کنید، وقسمت سفید مانند وسط آن را با چاقو جدا کنید. سپس دوباره هر نیمه لیمو ترش  را مجدد  از وسط  نصف کنید(هر لیمویی که داریم باید  4قسمت شود) وبعد از این کار  دانه های لیمو را خارج کنید.

سپس شکر و برشهای لیمو‌یی  را که داریم  به صورت مساوی در لیوان‌ها ریخته و  به کمک  یک  یک گوشتکوب چوبی کوچک که مناسب اندازه لیوانها باشد آن‌ها را به هم بسایید


بعد از این کار مخلوط کن را برداشته و درونش آب و یخ بریزید توجه داشته باشید که مخلوط کن تان برای این کار مناسب باشد تا به تیغه هاش آسیب نرساند، پیشنهاد من به شما استفاده از مخلوط کن مولینکس مدل lm28 است که برای این کار کاملاً مناسب است. پس از این که آب و یخ مان آماده شد آن  را درون لیوان‌ها تا نیمه ریخته و سپس داخل هر لیوان 3تا4برگ نعنا قرار دهید. سپس روی آن‌ها عسل بریزید.در انتها روی مواد داخل لیوان آب بریزید. نوشیدنی مان آماده است نوش جان

 


نکات:
1)در صورت تمایل از مقدار بیشتر یا کمتری شکر استفاده کنید.
2)
برای ایرانی شدن شربت کمی داخل آن گلاب بریزید.
3)
برای تهیه یخمال میتوانید مقداری یخ و اب را داخل مخلوط کن مولینکس  میکس کنید.
4)
این نوشیدنی برزیلی بسیار معروف بوده و در همه کافه ها و رستورانهای برزیل به وفور یافت میشود

جهت مشاهده مخلوط کن  مولینکس و خرید آنلاین می توانید اینجا را کلیک نمایید.