دونات مرغ یک فست فود خوشمزه است که شما میتوانید با غذاساز مولینکس امتحان کنید
مواد لازم دونات
آرد دو لیوان
روغن ¼ لیوان
نمک دو قاشق چایخوری
شکر یک قاشق مربا خوری
مایه خمیر یک قاشق مربا خوری
بکینگ پودر نصف قاشق چایخوری
آب ولرم نصف لیوان
تخم مرغ یک عدد
آویشن یک قاشق چایخوری
پودر سیر دو قاشق چایخوری
فلفل سیاه یک قاشق چایخوری
فلفل دلمه ای خرد شده یک عدد
مرغ پخته و خرد شده نصف یک لیوان
سبزیجات هر سبزی که مورد علاقه تون است
مرغ حلقه ای با غذاساز مولینکس
- ابتدا درون کاسه غذاساز مولینکس آب ولرم و خمیر مایه و یک قاشق مربا خوری شکر رو با هم به خوبی مخلوط کنید و روش رو بپوشانید و یک ربع اجازه دهید تا خمیر بعمل آید.
- در کاسه ای دیگر روغن و تخم مرغ ونمک و بکینگ پودر رو مخلوط کنید و بعد به خمیر اضاقه کنید و بعد آرد رو کم کم اضافه کنید تا جایی که خمیر لطیفی داشته و به دست نچسبد سپس خمیر را با غذاساز مولینکس به خوبی مخلوط کنید.
- روی خمیر رو کمی چرب کنید و اجازه دهید خمیر یک ساعت در جای گرم بماند تا حجم خمیر دوبرابر شود.
- وقتی خمیر بعمل اومد مرغ وفلفل دلمه ای و ادویه ها رو بهش اضافه کنید و دوباره با غذاساز مولینکس به خوبی میکس کنید.
- اگر خمیر چسبناک بود یکم آرد اضافه کنید، حالا از مواد به اندازه گردو بردارین گرد کنید و درون سینی که آرد زدید بچینید و وسط خمیر ها را سوراخ کنید.
دونات مرغ با سرخ کن مولینکس
- درون سرخ کن مولینکس روغن بریزید تا داغ شود سپس دونات ها را درون سرخ کن، سرخ کنید.
- پس از سرخ شدن دونات ها، آن ها را درون دستمال آشپزخانه بپیچانید تا روغن اضافه اش گرفته شود نوش جان
در سایت بدر24 میتوانید قیمت مولینکس را مشاهده فرمایید و همچنین خرید مولینکس را با گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک دریافت کنید.