جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۲۸ آذر ۱۳۹۷

چیکن کوردن بلو با سرخ کن مولینکس

چیکن کوردن بلو با سرخ کن مولینکس

چیکن کوردن بلو یک فست فود خوشمزه آمریکایی است. که به راحت با سرخ کن مولینکس تهیه می شود

چیکن کوردن بلو آمریکایی با سرخ کن مولینکس

چیکن کوردن بلو یکی از خوشمزهترین فست فودها آمریکایی است که با سینه ی مرغ درست میشه که وسطش ژامبون و پنیر است . درست شدن این غذا سریع است و شما میتوانید در ماهیتابه  یا فر یا سر خ کن این غذای خوشمزه را درست کنید و برای درست کردنش هیچ محدودیتی ندارید.

این غذا ملیت فرانسوی و آمریکایی دارد ، کوردون بلو در زبان فرانسه به معنیه روبان آبی است کوردون بلو در اصل همون  شنیسل مرغ  است با تفاوت اینکه توش پنیر و ژامبون است شما میتوانید کوردن بلو را  با گوشت قرمز یا مرغ  هم تهیه کنید ، با ما همراه باشید تا یک چیکن کوردن بلو آمریکایی با سرخ کن مولینکس رابه  شما آموزش دهم

مواد لازم 

چیکن کوردن بلو با سرخ کن مولینکس  :

سینه مرغ نصف یک عدد

ژامبون مرغ دو ورق

پنیر گودا چهار ورق

نمک و فلفل سیاه

آرد نصف لیوان

تخم مرغ یک عدد

آرد سوخاری نصف لیوان

چیکن کوردن بلو آمریکایی با سرخ کن مولینکس 

طرز تهیه:

ابتدا سینه مرغ را با یک چاقو تیز از وسط نصف می کنیم.

طرز تهیه کوردن بلو با سرخ کن مولینکس

بعد با یک بیفتک کمی پهنش میکنیم حواستون باشه که سینه مرغ تون پاره نشه سپس روی سینه ی مرغ ها و نمک و فلفل میریزیم

کوردن بلو

و رویه هر کدوم یه ورق کالباس ژامبون و پنیر میزاریم.

پیچیدن کوردن بلو

بعد از آن از پایین به بالا به سفتی رولش میکنیم، و یک خلال دندان فرو کنید توش تا باز نشود، و برای اینکه خودش را بهتر بگیرد چند دقیقه ای را در فریزر نگه میداریم.

چیکن کوردن بلو

آرد، تخم مرغ و آرد سوخاری  آماده میکنیم و کناره دستمون میزاریم و به همشون نمک و فلفل میزنیم. بعد کوردن بلوهامون را از فریزر در میاریم و اول توی آرد و سپس داخل تخم مرغ ها میریزیم.

درست کردن کوردن بلو آمریکایی با سرخ کن مولینکس

و مجدد توی آرد سوخاری میغلتونیم.

فست فود آمریکایی

بعد درون سرخ کن مولینکس روغن میریزیم.(در سرخ کن مولینکس برای سرخ کردن مواد غدایی منو داره ولی بهتر است از منو سرخ کردن مرغش استفاده نکنید چرا که غذایه شما کوردن بلو هست و سریع  تر از مرغ آماده میشود پس بهتر است بالا سر، سرخ کن تون باشد چرا که سریع آماده میشود وقتی دیدید روش طلایی شد آماده است. میتونید کنار کوردن بلوتون سییب زمینی سرخ کنید پس بهتر است اول سیب زمینی تون را درون سرخ کن بریزید و بعد با همون روغن کوردن بلوتون رو سرخ کنید.

پس از آماده شدنش روی دستمال کاغذی بزارید تا روغن اضافه اش گرفته شود و با سس میل کنید نوش جان

سرخ کدن کوردن بلو با سرخ کن مولینکس

انواع سرخ کن مولینکس را مشاهده کنید و اگر تمایل به کسب اطلاعات بیشتر داشتید با ما در تماس باشید

 

سرخ کن مولینکس