جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۳۰ بهمن ۱۳۹۷

گل کلم سوخاری با سرخ کن مولینکس AM30

گل کلم سوخاری با سرخ کن مولینکس AM30

گل کلم سوخاری یکی از سوخاری هاست است که میتونید با سرخ کن مولینکس تهیه نمایید.

 گل کلم سوخاری با سرخ کن مولینکس:

  • 600 الی 700 گرم گل کلم خام
  • 3 عدد تخم مرغ
  • آرد سوخاری به مقدار لازم
  • نمک، فلفل و زرچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه گل کلم سوخاری با سرخ کن مولینکس :

برای درست کردن این سوخاری خوشمزه در ابتدا گل کلم ها را به قطعات متوسط خرد کرده و بشویید.


خرد کردن گل کلم

و توی  یک قابلمه آب با كمی نمک بریزید. و بزارید چند جوش بخورد فقط زیاد نپزید که له شود یکم نرم شود.

پختن گل کلم

بعد گل کلم ها رو درون آبکش بریزید.


آبکش کردن گل کلم

همزدن مواد گل کلم سوخاری با گوشت کوب برقی مولینکس

سپس  تخم‌ مرغ ها را با همزن گوشت کوب برقی مولینکس به خوبی هم بزنید.بعد در ظرف دیگری هم  یک لیوان آرد به همراه ادویه ها اضافه کنید.حالا به ترتیب گل كلم‌ها را ابتدا در تخم مرغ، سپس در آرد سوخاری بغلتانید


غلتاندن گل کلم در آرد سوخاری

سرخ کردن گل کلم با سرخ کن مولینکس

و درون سرخ کن مولینکس قرار دهید،غذاهایی که به صورت سوخاری تهیه میشوند در سرخ کن خیلی خوشمزه و ترد تر میشوند.


قرار دادن گل کلم درون سرخ کن مولینکس

  در انتها گل کلم ها رو از سرخ کن در آودره و درون حوله آَپزخانه قرار داده تا روغن اضافه اش گرفته شود.


آماده شدن گل کلم با سرخ کن مولینکس

در نهایت گل را با سبزیجات تزئین و سرو كنید.
برای تهیه سس گل کلم هم فلفل سبز چیلی، یک حبه سیر له شده و مقداری نمک و فلفل سیاه  یک قاشق چایخوری زنجبیل و پیاز را کمی تفت دهید بعد رب گوجه  رابه همراه سرکه و شکر اضافه کنید اگر سستون خیلی سفت بود میتونید کمی آب هم اضافه کنید . در آخر گل کم ها را به همراه این سس میل کنید نوش جان.
برای مشاهده ویژگی های سرخ کن مولینکس اینجا را کلیک نمائید.

سرخ کن مولینکس AM30