جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۷ اسفند ۱۳۹۷

کوفته پنیری با چرخ گوشت مولینکس

کوفته پنیری با چرخ گوشت مولینکس

کوفته پنیری از فینگر فودهای پرطرفدار است چرا که، کسانی که به غذاهای سنتی و امروزی علاقه دارن جزء طرفدارهای این فینگر فود هستند.

 برای درست کردن کوفته پنیری به گوشت چرخ کرده نیاز داریم اگه جزء کسانی هستید که به سلامتی غذا اهمیت میدهید پس بهتر است از چرخ گوشت مولینکس مدل ME45 استفاده کنید و پیاز را هم با رنده این چرخ گوشت رنده کنید. با ما همراه باشید تا این فینگر فود خوشمزه را با چرخ گوشت مولینکس مدل ME45 تهیه کنید.

مواد لازم برای کوفته پنیری با چرخ گوشت مولینکس مدل ME45

        گوشت چرخکرده 900 گرم

        تخم مرغ 2 عدد

        پودر سوخاری 1/2 پیمانه

        نمک دریایی 1 قاشق غذاخوری

        فلفل به میزان لازم

        پودر سیر 1 قاشق چایخوری (در صورت دلخواه)

        پیاز رنده شده 1 عدد کوچک

        پنیر موزرلا 110 گرم

طرز تهیه کوفته پنیری با چرخ گوشت مولینکس مدل ME45

در ابتدا فر را با دمای 190 درجه سانتی گراد روشن کنید تا گرم شود.

سپس گوشت چرخکرده را که با چرخ گوشت مولینکس چرخ کرده اید به همراه ، تخم مرغ، پودر سخاری، نمک، فلفل، پودر سیر را در ظرفی ریخته و با هم  خوب مخلوط کنید.بعد پیاز را نیز با رنده این چرخ گوشت رنده کنید و آب پیاز را گرفته و دور ریخته  و سپس پیاز رنده شده  را به مخلوط مان اضافه کنید

مخلوط کردن مایه کوفته پنیری

پنیر موزرلا را به صورت مربع های کوچک برش دهید. بعد گوشت چرخ کرده را به صورت گلوله گلوله درست کنید 

گوشت چرخ کرده با چرخ گوشت مولینکس

وسطش ر اگود کنید و پنیر را در وسط گوشت قرار دهید و به شکل دایره ببندید.

قرار دادن پنیر

  سپس کوفته‌ها را در فر به مدت ۲۰-۲۵ دقیقه  قرار دهید تا پخته شوند. یا اینکه در روغن سرخ کنید من در اینجا در روغن سرخ میکنم.

سرخ کردن کوفته پنیری

در آخر میتوانید این کوفته پنیری خوشمزه را با پاستا و سس گوجه میل کنید. نوش جان

آماده شدن کوفته پنیری

برای مشاهده ویژگی های چرخ گوشت مولینکس مدل ME45 اینجا را کلیک نمائید.

چرخ گوشت مولینکس مدل ME45