من در این دستور کوکو را برای تنوع با پیاز درست میکنم که شما میتونید با گوشتکوب برقی مولینکس تهیه کنید

برای خرید مولینکس هم میتونید به سایت بدر 24 مراجعه کنید چرا که محصول شما با گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک به دستتون برسه. قیمت مولینکس در سایت معتبر می باشد

کوکوی پیازچه با گوشتکوب برقی مولینکس:

مواد لازم:

پیاز خرد شده 2 عدد

تخم‌مرغ  6 عدد

زعفران دم کشیده شده 1 قاشق سوپ خوری

نمک و فلفل سیاه  و روغن سرخ کردنی به مقدار لازم

آرد نخودچی 1 قاشق سوپ خوری

پیازچه (خردشده) 400 گرم

 کوکو گیاهی با خردکن مولینکس

1. ابتدا پیاز را با خردکن گوشتکوب برقی مولنیکس خرد کنید بعد پیازچه را با خردکن مولینکس خرد کنید.
2. در تابه ای مقداری روغن بریزید تا داغ شود سپس پیاز را تفت بدید وقتی پیاز نرم شد کنار بگذارید تا خنک شود.
3.  تخم‌مرغ‌ها را در کاسه ای بریزید و با همزن گوشتکوب برقی هم بزنید. زعفران، مقداري نمک و فلفل را به آن اضافه کنید و مجدد با همزن هم بزنید، سپس آرد نخودچی، پیاز و پیازچه را به آن اضافه کنید و به خوبی مخلوط کنید.
4. مایه کوکو را تابه حاوی روغن داغ بریزید و با پشت قاشق، پخش کنید. شعله گاز را کم کنید و در تابه را ببنید تا به آرامی کوکو سرخ شود وقتی یک طرف کوکو سرخ شد کوکو را برگردانید تا طرف دیگرش سرخ شه در آخر کوکو را با نون تازه میل کنید نوش جان