طرز تهیه ترافل خرما با خردکن مولینکس به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.

چگونه ترافل خرما را با خردکن مولینکس آماده کنیم؟

 

ترافل خرما یا توپک خرما یکی از دسرهای پرطرفدار، محبوب و شیک است که معمولا در مراسم اعیاد و مناسبت های مختلف سرو می شود. اما علاوه بر این ها، این ترافل خوشمزه به خاطر مقوی بودن ، ظاهر زیبا و اشتها آورش هم در محبوبیتش بی تاثیر نیست و خیلی ها به جای قند یا شکلات، آن را با چای سرو می کنند.

 

مواد لازم:

بیسکویت پتی بور 1 بسته

گردو 100 گرم

خرما مضافتی پارسان دی 100 گرم

دارچین و پودرهل 1 قاشق چای خوری

شکلات ، پودر نارگیل و پودر پسته به میزان دلخواه( جهت تزیین)

 

طرز تهیه:

ابتدا بیسکوییت پتی بور را به همراه مغز گردو را داخل خردکن مولینکس می ریزیم تا کاملا خرد شوند. در ادامه پوست خرما پارسان دی را به آرامی جدا کرده و هسته هایشان را نیز خارج می کنیم سپس به خردکن مولینکس اضافه می کنیم.

دارچین و پودرهل را اضافه می کنیم  و مواد را به خوبی میکس می کنیم تا حالت خمیری شکل پیدا کنند. در ادامه مواد را از خردکن مولینکس خارج می کنیم و با دست به شکل دایره حالت می دهیم.

حال توپک هایی را که از مواد درست کردیم را در شکلات مایع، پودر پسته ویا پودر نارگیل به دلخواه می غلطانیم تا سطح توپک ها کاملا پوشش داده شود. در پایان ترافل ها را در ظرف مورد نظرمان می چینیم.

ترافل های آماده شده را در یخچال قرار می دهیم تا خنک و منسجم شوند، سپس سرو می کنیم. نوش جان

.

جهت خرید مولینکس ، ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمایید.
.
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.