طرز تهیه سالاد سیب زمینی و پیازچه

چگونه سالاد سیب زمینی و پیازچه را با گوشت کوب برقی مولینکس آماده کنیم؟

 

گوشت کوب برقی

گوشت کوب برقی مولینکس

 

سالاد سیب زمینی و شوید یکی از سالادهای فوری و بسیار خوشمزه ایرانی است که می توانید از آن به عنوان یک غذای سبک برای شام یا ناهار استفاده کنید. این سالاد خوشمزه شباهت های زیادی به سالاد الویه دارد.

 

مواد لازم :

پیازچه 100 گرم

خیار شور 7 عدد

شوید تازه 50 گرم

سیب زمینی بزرگ 2 عدد

آب لیمو ترش 1 قاشق غذاخوری

سس مایونز و ماست ، نمک ، فلفل سیاه و آویشن به اندازه کافی

 

طرز تهیه:

ابتدا سیب زمینی ها را می شوییم و در قابلمه ای قرار می دهیم و تا سطح آن ها آب می ریزیم و قابلمه را روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا سیب زمینی ها آبپز شوند.بعد حرارت را خاموش می کنیم.

سیب زمینی ها را در صافی قرار می دهیم و روی آن آب سرد می گیریم و اجازه می دهیم تا خنک شوند و آن وقت پوست آن ها را می گیریم و با گوشت کوب برقی مولینکس خرد کرده و در کاسه ای می ریزیم.

خیارشورها را نیز با خردکن گوشت کوب برقی مولینکس خرد می کنیم و به سیب زمینی ها اضافه می کنیم. سپس شوید و پیازچه را نیز می شوییم و در آبکش قرار می دهیم تا آب اضافه آن ها خارج شود و بعد در خردکن گوشت کوب برقی مولینکس قرار می دهیم تا ریز خرد شوند و روی مواد می ریزیم. بعد در کاسه ای ماست و سس مایونز به مقداری که تمایل داریم سالادمان سس داشته باشد می ریزیم و آبلیمو،آویشن، فلفل و کمی نمک روی ماست می ریزیم. با هم خوب مخلوط می کنیم و هم می زنیم و در آخر طعم سس را می چشیم اگر مجددا نیاز به آبلیمو یا نمک بود اضافه می کنیم و مجددا با مواد مخلوط می کنیم و در آخر سس را روی مواد سالاد می ریزیم و آرام با دو قاشق مواد را زیر و رو می کنیم تا سالاد کاملا با سس آغشته شود

و روی کاسه را با سلفون می پوشانیم و سالاد را به مدت ۲ ساعت در یخچال قرار می دهیم تا هم مزه دار شود و هم زمان سرو آن خنک باشد.در نهایت از یخچال بیرون می آوریم و در ظرف مورد نظر سالاد را می ریزیم و نوش جان کنید.

.

جهت خرید مولینکس ، ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی گوشت کوب برقی مولینکس به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمایید.
.
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.