طرز تهیه سوپ ذرت

چگونه سوپ را با مخلوط کن آماده کینم؟

 

مخلوط کن مولینکس

 

سوپ ذرت یکی از انواع غذاهای ساده و خوشمزه بین المللی است که با ترکیبات متنوعی درست می شود.

 

ذرت 300 گرم

سیب زمینی1  عدد بزرگ

هویج 1 عدد بزرگ

سیر 3 حبه

شیر1 لیوان

کره 1 قاشق غذاخوری

روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری

پیازچه، آب گوشت یا آب مرغ ، نمک ، فلفل سیاه ،زردچوبه و زیره و آویشن به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

برای تهیه سوپ ذرت خوشمزه ابتدا سیر را به صورت ریز خرد می کنیم و به همراه روغن زیتون داخل یک قابلمه مناسب تفت می دهیم تا عطر سیر بلند شود، سپس سیب زمینی و هویج را به صورت ریز خرد می کنیم و اضافه می کنیم.

پس از اینکه سیب زمینی و هویج را کمی تفت دادیم، ذرت را اضافه می کنیم. در ادامه مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و زیره اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا مواد با هم به خوبی ترکیب شوند و ادویه ها به خورد مواد بروند.

در این مرحله آب گوشت یا آب مرغ را به همراه آب به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم مواد سوپ به مدت ۴۵ دقیقه با حرارت ملایم بپزند. پس از اینکه مواد به طور کامل پختند، آنها را با مخلوط کن مولینکس کاملا یکدست می کنیم.

حالا سوپی که با مخلوط کن مولینکس یکدست کرده بودیم را مجددا به قابلمه بر می گردانیم و شیر هم دمای محیط را به قابلمه اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم تا مواد با هم ترکیب شوند، سپس کره را به قابلمه اضافه می کنیم و اجازه می دهیم سوپ جا بیفتد.

پس از اینکه سوپ آماده شد، آنرا داخل ظرف مورد نظرمان می کشیم، سپس به همراه مقداری پیازچه و ذرت درسته تزیین کرده و سرو می کنیم. نوش جان

 

پارچ مخلوط کن مولینکس مدل LM33 از جنس شیشه می‌باشد ولی با توجه به شیشه ای بودن پارچ مخلوط کن از  استحکام مناسبی بهره مند است، همچنین در اثر شستشو پارچ مخلوط کن افت کیفیت پیدا نمی‌کند و شفافیت خود را حفظ می‌کند. حجم پارچ این مدل مخلوط کن مولینکس به‌اندازه‌ای است که بتوان در یک‌بار فعال کردن مخلوط کن به تعداد 6 تا 8 لیوان آبمیوه تهیه کرد. شیشه ای بودن پارچ این مدل مخلوط کن مولینکس باعث خواهد شد شما با خیالی آسوده تر نسبت به مخلوط کردن مواد گرم نیز اقدام کنید بدون اینکه به رنگ و یا کیفیت این پارچ مخلوط کن مولینکس خدشه ای وارد شود. 

 

جهت خرید مولینکس ، ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمایید.
.
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.