مرغ کره ای” هندی غذای خوشمزه و خوش بویی که میتونید به سادگی با خردکن مولینکس تهیه اش کنید.

مرغ کره ای” هندی غذای خوشمزه و خوش بویی که میتونید به سادگی با خردکن مولینکس تهیه اش کنید.

مواد لازم:

مرغ کره ای با خردکن مولینکس

کره 150 گرم

پیاز ریز شده :2 عدد متوسط

زنجبیل تازه له شده :1 قاشق چایخوری

پودر کاری :2 قاشق چایخوری

گشنیز خرد شده به مقدار لازم

پودر فلفل قرمز:2 قاشق چایخوری

سیر تازه خورد شده :1 قاشق چایخوری

نمک :1 قاشق چایخوری

فلفل سیاه: 2 قاشق چایخوری

رب گوجه فرنگی :2 قاشق غذاخوری

مرغ :8 تکه بدون پوست

آب :3/2 پیمانه

خامه کم چرب:3/2 پیمانه

گشنیز تازه :مقداری

غذای هندی با خردکن مولینکس

• ابتدا مرغ را شسته شده و به صورت مربع مربع خردکنید و پیاز را به وسیله خردکن مولینکس خرد کنید.
•  درون تابه ای کره ریخته و با حرارت ملایم آب کنید، سپس پیازهای خرد شده را اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شود
• در این مرحله مرغ ها را اضافه کنید و تفت بدید تا رنگ مرغ ها تغیر کند سپس سیر رنده شده شده را اضافه کنید و کمی تفت بدید
• چند دقیقه بعد تمامی ادویه ها را به مخلوط مرغ اضافه کردن و چند دقیقه دیگه هم تفت دهید تا مواد به خورد هم بروند.
•  سپس آب را اضافه کنید تا مرغ به مدت 30 دقیقه بپزد در آخر خامه و رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید تا زمانی  که سس مون غلیظ شد سپس گشنیز خرد شده را اضافه کنید و با برنج میل کنید نوش جان
• با ما خرید مولینکس را درسایت بدر24 انجام دهید قیمت مولیکس نشانگر اصیل بودن کالا مولینکس است