طرز تهیه راتاتوی خوراک سبزیجات فرانسوی با خرد کن تک الکتریک به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.

چگونه سبزیجات راتاتوی خوراک سبزیجات فرانسوی رابا خرد کن تک الکتریک خرد کنیم؟

 

راتاتوی یک غذای فرانسوی است که با سبزیجات مختلف درست میشود. راتاتوی یک غذای کاملا گیاهی است و برای گیاهخواران عزیز مناسب است این غذا بسیار کم کالری است که برای اشخاصی که در رژیم غذایی هستند مناسب است.

 

مواد لازم :

بادمجان حلقه شده 1 کیلو

قارچ حلقه شده 500 گرم

سیب زمینی حلقه شده 2 عدد متوسط

پیاز متوسط 1 عدد

فلفل دلمه ای 1 عدد

سبزی معطر( جعفری – گیشنیز – مرزه – نعنا) 4 قاشق غذاخوری

گوجه فرنگی 4 عدد

نمک ، فلفل و ادویه به میزان لازم

آبلیمو 2 قاشق غذا خوری

رب گوجه 2 قاشق غذاخوری

 

طرز تهیه:

بادمجانها را به صورت راه راه پوست کنده حلقه حلقه می کنیم روی آنها نمک پاشیده 1 ساعت در یخچال می گذاریم تا تلخی آن گرفته شود. سپس آب کشی کرده با دست کمی فشار می دهیم و سپس در روغن سرخ می کنیم  .سیب زمینی ها را پوست کنده حلقه حلقه می کنیم و سرخ می کنیم. قارچ ها را هم حلقه کرده و با حرارت بالا تفت می دهیم پیاز را هم تفت می دهیم تاشفاف شود.

بادمجانها را ته ظرف نسوز چیده روی آن کمی سبزی می ریزیم بعد سیب زمینی ها را چیده روی آنها سبزی هایی را که با استفاده از خردکن تک الکتریک خرد کرده ایم، می پاشیم.

ردیف بعدی پیاز و دوباره سبزی سپس قارچ ، سبزی بعد گوجه دوباره سبزی و در آخر فلفل دلمه ای حلقه شده قرار می دهیم.

سپس رب گوجه را تفت می دهیم بعد نصف لیوان آب و آب لیمو به آن افزوده به سبزیجات اضافه می کنیم. روی آن را با آلومینیوم فویل پوشانده در فر 175 درجه سانتی گراد به مدت نیم ساعت می پزیم. نوش جان

.

جهت خرید و ملاحظه قیمت تک الکتریک و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمائید.
.
در خرید تک الکتریک به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.