طرز تهیه کوفته قلقلی سبزیجات با گوشت کوب برقی تک الکتریک به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.
چگونه کوفته قلقلی سبزیجات را با گوشت کوب برقی تک الکتریک آماده کنیم؟
کوفته قلقلی سبزیجات بسیار خوشمزه و سالم هستند. یک راه خوب برای کودکان که سبزیجات بخورند؛ و یک غذای عالی برای گیاهخواران است. میتوانید آن‌ها را به عنوان پیش غذا و یا غذای اصلی استفاده کنید.
مواد لازم:
سیب زمینی پوست کنده 2 عدد
کدو سبز رنده شده 1 عدد
هویج رنده شده ۱ عدد
سیر خرد شده ۲ یا ۳ حبه
تخم مرغ زده شده 2 عدد
پودرسیر، آویشن ، نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده
جعفری،شوید خرد شده تازه ۲ قاشق غذاخوری
آرد سوخاری ۳ قاشق غذاخوری
پنیر رنده شده به مقدار دلخواه
مواد لازم سس:
روغن زیتون ۲ قاشق غذاخوری
پیاز خرد شده 1 عدد
سیر خرد شده ۱ حبه
گوجه فرنگی بزرگ پوره شده ۲ عدد
برگ بو، فلفل قرمز تند کوچک (چیلی) و پاپریکا، شکر،ریحان ،نمک و فلفل به مقداردلخواه
طرز تهیه:
سیب زمینی ها را با استفاده از گوشت کوب برقی تک الکتریک له کرده و کدو، سیر، هویج های رنده شده را اضافه می کنیم . سپس پنیر و سبزیجات را به همراه تخم مرغ های زده شده اضافه کرده و ورز می دهیم. تمامی ادویه ها را به همراه آرد سوخاری اضافه می کنیم . سپس به اندازه‌ی توپ‌های کوچک درآورید و آن‌ها را سرخ کنید.
اکنون سس را آماده کنید. روغن زیتون را در یک ماهیتابه گرم کنید. پیاز و سیر را تفت دهید،سپس فلفل قرمز و پاپریکا را اضافه کنید و هم بزنید. گوجه فرنگی، فلفل چیلی، برگ بو، ریحان را اضافه کنید. در قابلمه را بگذارید و بجوشانید، هم بزنید تا زمانی که همه سبزیجات نرم شوند و مایع تبخیر شود. در صورت لزوم نمک، شکر و فلفل را اضافه کنید. سس را همراه با کوفته‌ها سرو کنید. نوش جان
جهت خرید و ملاحظه قیمت تک الکتریک و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com مراجعه فرمائید.
.
در خرید تک الکتریک به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.
