طرز تهیه پلو مکزیکی با چند کاره تک الکتریک به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.

چگونه پلو مکزیکی را با چند کاره تک الکتریک آماده کنیم؟

 

پلو مکزیکی ظاهری مشابه به دمپختک و یا لوبیا پلو دارد این پلو مکزیکی تند و تیز را می توانید در وعده شام یا نهار به همراه گوشت چرخ کرده یا فیله مرغ سرو کنید. اگر طرفدار غذا های تند هستید حتما عاشق این غذا خواهید شد.

 

مواد لازم:

 

فیله مرغ به 5 عدد

برنج ۲ پیمانه

گوجه فرنگی ۴ عدد

پیاز ۱ عدد

گشنیز¼   پیمانه

فلفل سیاه ¼  قاشق چای خوری

زیره  و فلفل چیلی ½  قاشق چای خوری

فلفل هالوپینو ۱ عدد بزرگ

سیر ۲ حبه

فلفل دلمه رنگی ۲ عدد

نخود فرنگی ۱ پیمانه

سیب زمینی ،کنجد، نمک ، زنجبیل ، زردچوبه و زعفران به مقدار لازم

طرز تهیه:

ابتدا پیاز را شسته و نگینی خرد کرده و قسمت تفت چند کاره تک الکتریک را فعال کرده و داخل دیگ چند کاره تک الکتریک با مقداری روغن تفت بدهید تا سبک شود سپس مقداری زردچوبه به پیازها زده تا خوش رنگ شوند سپس سیر را رنده کنید و با مواد تفت بدهید. فلفل دلمه ها را که بهتر است رنگی انتخاب کنید خرد کنید و به پیاز وسیر اضافه کرده سپس نخود فرنگی را که از قبل با مقداری نمک پخته شده به مخلوط اضافه کرده وبه تفت دادن ادامه می دهیم.

گوجه فرنگی ها را با استفاده از رنده پوره کنید و به مخلوط اضافه کنید و در آخر فیله مرغ را مکعبی برش بزنید و اضافه کنید تا آب گوجه کشیده شود و در انتها تمامی ادویه ها و فلفل ها را به همراه گشنیز اضافه می کنیم.

برنج را از چند ساعت قبل با کمی نمک خیس کنید .برنج را روی حرارت گذاشته تا به جوش بیاد سپس آبکش کنید.مواد آماده شده را از دیگ چند کاره به ظرفی منتقل کنید.

 قسمت پخت برنج چند کاره تک الکتریک را فعال کنید کف دیگ چند کاره تک الکتریک را برای ته دیگ، سیب زمینی آغشته به کنجد بگذارید و یه لایه برنج ریخته و یک لایه مواد مکزیکی این کار را ادامه داده تا برنج و مواد تمام شود سپس در انتها روی آن کره و زعفران دم کرده را می ریزیم و می گذاریم دم بکشد.

جهت خرید و ملاحظه قیمت تک الکتریک و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمائید.
.
در خرید تک الکتریک به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.