طرز تهیه تاکو مکزیکی با غذاساز مولینکس به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.

چگونه تاکو مکزیکی را با غذاساز مولینکس آماده کنیم؟

 

تاکو از محبوب ترین غذاهای مکزیکی است. غذاهای مکزیکی به خاطر طعم تند و خوشمزه ای که دارند، طرفداران بسیاری در تمامی نقاط دنیا هم دارند.

 

مواد لازم برای تهیه نان ترتیلا

آرد ذرت ½  پیمانه

 آرد گندم  ½  پیمانه

روغن مایع  ½ قاشق غذا خوری

نمک ، پکینگ پودر،آب به میزان لازم

 

مواد داخل تاکوی مکزیکی

گوشت 300 گرم

ادویه تاکو 1 قاشق غذا خوری

پیاز متوسط 2 عدد

روغن 3 قاشق غذا خوری

لیمو ترش، فلفل دلمه ای ، گوجه فرنگی هر کدام 1 عدد

ذرت پخته شده، گیشنیز تازه، روغن زیتون، نمک، فلفل و پودر سیر به میزان دلخواه

ادویه تاکو(پودر سیر، پودر فلفل قرمز، پودر فلفل سیاه ، پودر آویشن ، پودرپاپریکا، نمک و زردچوبه) ا قاشق چای خوری از هر کدام

 

طرز تهیه:

برای تهیه ادویه تاکو از قسمت آسیاب غذاساز مولینکس می توانید استفاده کنید.

برای تهیه خمیر، ابتدا آرد را چند بار الک کرده و سپس با پکینگ پودر و نمک مخلوط کنید. وسط آرد، یک گودی ایجاد کرده و روغن و آب را به آن اضافه کنید و با استفاده از تیغه خمیر زن خردکن غذاساز مولینکس مواد را هم بزنید تا یک خمیریک دست به دست بیاید وبگذارید تا 30 دقیقه استراحت کند.

سپس خمیر را بردارید و آن را شانزده قسمت کنید. سپس همه قسمت‌ها را به‌شکل دایره دربیاورید. یکی یکی خمیر‌ها را با وردنه باز کنید تا اندازه قطرهر دایره سی سانتی‌متر شود. یک ماهیتابه چدنی را روی شعله کم گاز بگذارید و وقتی داغ شد، خمیر را به ‌صورت آهسته در آن بیندازید. وقتی یک طرف خمیر پخت، آن را برگردانید تا طرف دیگر آن نیز بپزد.

گوشت و پیاز را با استفاده از چرخ گوشت غذاساز مولینکس چرخ‌کرده را با کمی پودر سیر و نمک در ماهیتابه بریزید و آن را بپزید. فلفل دلمه ای و گوجه فرنگی را با استفاده از خردکن غذاساز مولینکس خرد کرده و به همراه ادویه مخصوص تورتیلا و ذرت های پخته شده به مواد گوشت اضافه کنید و بگذارید کاملا پخته شود.

تورتیلاها را با کمی روغن زیتون چرب کنید. یک ماهیتابه بزرگ را روی گاز با شعله زیاد بگذارید و نان‌های تورتیلا خود را در آن سرخ کنید تا لکه‌های قهوه‌ای رنگ در آن‌ها پدیدار شوند، ولی کماکان نرم باشند.

 برای درست‌کردن تاکوها، یک قاشق ازمواد گوشت را روی هرکدام بریزید و سپس با گشنیزی که با خرد کن غذاساز مولینکس خرد کرده اید و با کاهو ، پیاز و سس کچاپ تزیین کنید و با لیمو تازه ای که با استفاده از آبمرکبات گیر غذاساز مولینکس گرفته اید نوش جان کنید.

.

جهت خرید مولینکس ، ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمایید.
.
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.

 

https://www.badr24.com/fa/product/%D9%84%D9%88%D8%A7%D8%B2%D9%85-%D8%A8%D8%B1%D9%82%DB%8C-%D9%85%D9%88%D9%84%DB%8C%D9%86%DA%A9%D8%B3/%D8%A2%D9%85%D8%A7%D8%AF%D9%87-%D8%B3%D8%A7%D8%B2%DB%8C-%D8%BA%D8%B0%D8%A7/%D8%BA%D8%B0%D8%A7%D8%B3%D8%A7%D8%B2-%D9%85%D9%88%D9%84%DB%8C%D9%86%DA%A9%D8%B3/9-%D8%A8%D9%87-%D8%B9%D9%84%D8%AA-%D9%85%D8%AD%D8%AF%D9%88%D8%AF-%D8%A8%D9%88%D8%AF%D9%86-%DA%A9%D8%A7%D9%84%D8%A7-%D9%82%D8%A8%D9%84-%D8%A7%D8%B2-%D8%AB%D8%A8%D8%AA-%D8%B3%D9%81%D8%A7%D8%B1%D8%B4-%D8%AC%D9%87%D8%AA-%D8%A7%D8%B3%D8%AA%D8%B9%D9%84%D8%A7%D9%85-%D9%85%D9%88%D8%AC%D9%88%D8%AF%DB%8C-%D8%A8%D8%A7-%D8%B4%D9%85%D8%A7%D8%B1%D9%8754563-%D8%AF%D8%A7%D8%AE%D9%84%DB%8C201%D9%88202-%D8%AA%D9%85%D8%A7%D8%B3-%D8%A8%DA%AF%DB%8C%D8%B1%DB%8C%D8%AF.html