طرز تهیه عدس پلو با پلوپز تک الکتریک به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.

چگونه برنج عدس پلو را با پلوپز تک الکتریک آماده کنیم؟

 

بدون شك در میان غذاهای پلویی ایرانی، عدس پلو یكی از محبوب ترین‌ها و خوشمزه‌ ترین هاست.  تركیب عدس و برنج بسیار مقوی و وسوسه انگیز خواهد بود. عدس پلو همچنین غذایی بسیار ساده برای تهیه است اما در عین حال می‌توان با اضافه كردن چند ماده مختلف مانند خرما و كشمش علاوه بر برنج و عدس، آن را به یك غذای مناسب مهمانی و مجالس تبدیل كرد.

 

مواد لازم:

عدس پخته شده 2 پیمانه

برنج 4 پیمانه

نمک 1 قاشق چای خوری

گوشت چرخ کرده آماده شده ( گوشت چرخ کرده را با 1 عدد پیاز خردشده ، نمک، زردچوبه، دارچین، رب گوجه فرنگی در روغن تفت داده و آماده می کنیم) 100 گرم

زعفران، کره و روغن مایع 1 قاشق غذاخوری

خرمای پارسان و کشمش به مقدار دلخواه ( کشمش و خرما را با کره و مقداری روغن تفت دهید تا براق شود)

 

طرز تهیه:

ابتدا برنج را شسته و با کمی نمک و آب می گذاریم داخل کاسه تا حدود یک ساعت خیس بخورد. سپس پلوپز تک الکتریک را برداشته و برنج را داخل آن می ریزیم و به نسبت 1 به 2 درون دیگ آب می ریزیم و پخت ته دیگ طلایی را انتخاب کرده و دکمه شروع را می زنیم. نمک، کره و روغن را اضافه کرده و منتظر می شویم به جوش بیاید.

پس از کمی پخته شدن برنج، عدس های پخته را اضافه می کنیم و می گذاریم پلوپز تک الکتریک به فرآیند خود ادامه دهد.

پس از دم کشیدن برنج، مقداری از آن را بر میداریم و با زعفران دم کشیده و کره مخلوط می کنیم.

حال وقت آن است که دیگ پلوپز تک الکتریک را برگردانیم تا به ته دیگ طلایی برسیم.

روی عدس پلو را با برنج زعفرانی، کشمش، خرما و گوشت چرخ کرده آماده شده تزیین کنید و سرو کنید. نوش جان

.

جهت خرید تک الکتریک ، ملاحظه قیمت تک الکتریک و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمائید.
.
در خرید تک الکتریک به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.