طرز تهیه به پلو اصفهانی با پلوپز مولینکس به شرح زیر خدمتتان تقدیم می گردد.

چگونه به پلو اصفهانی را با پلوپز مولینکس آماده کنیم؟

 

پلوپز مولینکس

 

استان اصفهان از آن دسته مناطقی است که دارای فرهنگ بالایی بوده و فرهنگ آشپزی و تغذیه نیز در این میان از جایگاه ویژه ای برخوردار است. به پلو یکی از غذاهای خوشمزه و پر طرفدار اصفهان است.

 

مواد لازم:

برنج 3 پیمانه

پیازداغ 2 قاشق غذاخوری

پیاز متوسط 1 عدد

به 2 عدد

گوشت تکه‌ای 200 گرم

زعفران دم‌ کرده 2 قاشق غذاخوری

آلو خورشتی 15 عدد

انار دانه شده، نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم

 

طرز تهیه:

به ها را پوست بگیرید و مکعبی برش بزنید. سپس به‌ها را در کمی روغن تفت دهید و کنار بگذارید.

گوشت را همراه با پیاز خردشده و کمی زردچوبه و آب بپزید و سپس به آن نمک و فلفل سیاه بزنید.

آلوها را از قبل برای ۳۰ دقیقه در آب ولرم خیس کرده و همراه با زعفران دم‌کرده به گوشت اضافه کنید. وقتی آب گوشت تقریبا کشیده شد، آن را از روی حرارت بردارید. برنج را از قبل خیس کنید و بعد آن را آبکش کنید.

حالا مقداری روغن کف دیگ پلوپز مولینکس ریخته، یک لایه برنج در کف قابلمه پخش کنید، سپس از مخلوط گوشت و آلو و پیازداغ روی آن بدهید و به ها را بچینید.

مقداری از آب گوشت غلیظ را نیز روی آن‌ها بریزید. به همین ترتیب کل برنج و گوشت و به را لایه لایه در دیگ پلوپز مولینکس قرار دهید. سپس منو پخت برنج را فعال کرده و پس از دم کشیدن سرو کنید و با دانه های انار تزیین کنید. نوش جان

.

جهت خرید مولینکس ، ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمایید.
.
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.