جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۴ ارديبهشت ۱۳۹۸

میتلوف

 میتلوف

میتلوف با پوره سیب زمینی یک غذاس لذیذ است که می تونید با غذاساز مولینکس امتحانش کنید.

چرا که این غذاساز با قابلیت های فراوانی که دارد کار شما رو برای درست کرده غذاهای پیچیده و وقت گیر آسان می کند. با ما همرا شوید.
این مقدار غذا را برای 6 نفر می باشد.

مواد لازم

میتلوف با پوره سیب زمینی با غذاساز مولینکس:

گوشت چرخ‌کرده750 گرم
پوره سیب زمینی 850 گرم
نخود فرنگی ½پیمانه
نان خشک پودر شده ¾پیمانه
پیاز 1 عدد
سیر 3 حبه
تخم مرغ 1 عدد
سس باربیکیو ¼ پیمانه
سس کچاپ ¼پیمانه
جعفری خردشده ¼پیمانه
روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری

طرز تهیه

آماده سازی مواد میتلوف با غذاساز مولینکس:
 

قبل از هر چیز غذاساز مولینکس  را برداشته و مواد غذایی مون را آماده می کنیم، ابتدا  با رنده این غذاساز پیاز را ریز خرد کنید. سپس سیر را با آسیاب غذاساز مولینکس آُسیاب کنید، گوشت را هم با چرخ گوشت غذاساز چرخ کنید بعد نان خشک را با خردکن غذاساز خرد کنید. وجعفری را با خردکن غذاساز FP77  خرد کنید.

پوره سیب زمینی میتلوف با غذاساز مولینکس:

بعد در آخر به سراغ درست کردن پوره سیب زمینی میریم. برای درست کردن پوره سیب زمینی، ابتدا سیب زمینی ها را به خوبی شسته و در آب جوش و نمک بپزید. و اجازه دهید که کاملاً نرم شوند. سپس سیب زمینی ها را آبکش کنید. و درون کاسه غذاساز ریخته و شیر ولرم و 40 گرم کره و پنیر چدار اضافه کنید و با قطعه پوره ساز غذاساز مولینکس سیب زمینی ها را پوره کنید.

حالا به سراغ آماده کردن غذامون می ریم. تابه را برداشته و با روغن زیتون، پیازهای خرد شده را با حرارت متوسط به مدت 5 دقیقه تفت دهید تا نرم شوند. بعد سیر را اضافه کرده و به مدت یک دقیقه با پیاز تفت دهید.
گاز را خاموش کرده و اجازه دهید موادتون کمی سرد شود. فر را با دمای 170 درجه سانتی گراد گرم کنید.
یک ظرف مخصوص فر با ابعاد 11*21 و عمق 7 سانتی‌متر را چرب کنید. کف ظرف را کاغذ روغنی بی‌اندازید به طوری‌که کاغذ روغنی به اندازه 2 سانتی‌متر بلندتر از لبه ظرف باشد.
بعد گوشت چرخ‌کرده، نخود فرنگی، تخم‌مرغ، پودر نان خشک، سس باربیکیو، سس گوجه، جعفری و مخلوط پیاز را در کاسه بزرگی با هم مخلوط کنید و به مقدار دلخواه نمک و فلفل اضافه بزنید. بعد این مخلوط را در ظرف بریزید و با قاشق سطح آن را صاف کنید. و به مدت 25 دقیقه اجازه دهید تا گوشت کاملاً پخته شود. سپس از فر خارج کنید و مطمئن شوید که گوشت پخته شده است.
بعد دمای فر را به 200 درجه سانتی‌گراد کنید. و پوره سیب‌زمینی را بر روی گوشت بریزید و به مدت 20 تا 25 دقیقه آن‌را بپزید تا روی پوره طلایی رنگ شود. بعد از آن اجازه دهید تا به مدت 10 دقیقه در ظرف بماند تا خنک شود. سپس آ‌رام از ظرف بلند کنید و بیرون آورید. و به ظرف سروتون منتقل کنید نوش جان.

دوستانی که تمایل به خرید غذاساز مولینکس با قیمت مناسب هستنداینجا را کلیک کنید
غذاساز مولینکس مدل fp77