جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۱۴ آذر ۱۴۰۱

سس هریسا با گوشت کوب برقی مولینکس

سس هریسا با گوشت کوب برقی مولینکس

طرز تهیه سس خانگی تند

طرز تهیه سس با گوشت کوب برقی

 

گوشت کوب برقی مولینکس

 

سس هریسا تند و چیلی است که در غذاهای تند آفریقایی و خاورمیانه کاربرد زیادی دارد.

 

مواد لازم:

سیر له شده 3 حبه

روغن زیتون 2قاشق غذاخوری

پودر زیره سبز ½  قاشق چای خوری

پودر زیره سیاه  ½  قاشق چای خوری

پودر تخم گشنیز 1 قاشق چای خوری

فلفل چیلی قرمز خشک 10 تا 12 عدد

نمک  به مقدار دلخواه

 

طرز تهیه:

فلفل چیلی های خشک را نیم ساعت در آب جوش بریزید تا خیس بخورد و بعد دانه های داخل و ساقه اش را بگیرید.

بعد از آبکشی فلفل ها آنها را به همراه روغن زیتون ، سیر و نمک در لیوان گوشت کوب برقی مولینکس بریزید و کاملا له کنید .بعد به مخلوط آماده شده زیره سبز و سیاه و همچنین تخم گشنیز اضافه کنید و مجددا با گوشت کوب برقی مولینکس هم بزنید تا کاملا یکدست شوند. سس آماده شده را در یک محفظه بدون هوا قرار دهید و مقداری روغن داخلش بریزید تا تازه بماند.این سس را میتوانید به مدت یکماه در یخچال قابل استفاده است.

 

خرید مولینکس

 

جهت خرید مولینکس ، ملاحظه قیمت مولینکس و مشخصات فنی گوشت کوب برقی مولینکس به فروشگاه اینترنتی www.badr24.com  مراجعه فرمایید.

در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه فرمایید.

 

گوشت کوب برقی مولینکس