جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۲۲ ارديبهشت ۱۳۹۸

بلاندی با همزن کاسه دار مولینکس

 بلاندی با همزن کاسه دار مولینکس

بلاندی یک عصرونه خیلی خوشمزه بین کیک و شیرنی است که با همزن کاسه دار مولینکس تهیه اش کنید.

شما میتونید خرید مولینکس را از سایت به راحتی انجام دهید. و از قیمت مولینکس واقعی برخوردار شوید.

 

کیک بلاندی با همزن کاسه دار مولینکس

مواد لازم

110 گرم کره

1 لیوان آرد

¼ لیوان شکر قهوه ای

1 عدد تخم مرغ

وانیل مایع یا پودر وانیل به مقدار لازم

100 گرم شکلات سفید

100 گرم گردو خرد شده

نکته

شما می تونید از هر مواد غذایی که دم دست دارید مثل کشمش؛ فندق، میوه خشک....... استفاده کنید.

برای درست کردن بلاندی به یک میکسر یا همزن نیاز داریم.

به جای شکر قهوه ای می تونید از شکر سفید هم استفاده کنید

 

خمیر بلاندی با همزن کاسه دار مولینکس

طرز تهیه :

کره را از قبل با حرارت ملایم ذوب کنید و داخل کاسه همزن کاسه دار مولینکس بریزید.بعد شکر قهوه ای را اضافه کنید. و بعد هم بزنید.

حالا یک عدد تخم مرغ و کمی وانیل اضافه کنید. دو دقیقه مواد را هم بزنید تا تخم مرغمون باهاش مخلوط شود. حالا آرد را اضافه میکنیم و همزن را روی دوره کم بزارید و انقدر هم بزنید تا آردمون یک دست شود.

خردکردن گردو با خردکن مولینکس

گردو را با خردکن مولینکس خرد کنید.

حالا نصف گردو خرد شده و نصف شکلات سفید را به مخلوط اضافه کنید  و با قاشق مخلوط کنید.( بقیه گردو و  شکلات سفید را برای تزئین نگه دارید.) خمیر بلاندی آماده شد.

ظرف مخصوص فر را چرب کنید و یک کاغذ روغنی داخلش قرار دهید، کاغذ روغنی را نیز چرب کنید. لبه های کاغذ روغنی تون از لبه های ظرفتون بالا بیاد که بعداً به راحتی بتونید از قالب در بیارید.

بعد خمیر بلاندی را داخلش بریزید و با قاشق کف سینی پخش کنید و روش را گردو و شکلات سفید بریزید.

فر را از قبل با دمای 175 درجه سانتی گراد گرم کنید و بلاندی را به مدت 40 دقیقه درون فر قرار دهید تا آماده شود

بعد اجازه دهید کمی خنک شود و  به ظرف مخصوص سروتون منتقل کنید و با چاقو برش دهید. نوش جان

دوستان شما میتونید محصولات مولینکس را به صورت آنلاین از سایت www.badr24.com خریداری فرمایید.

 

همزن کاسه دار مولینکس