درست کردن ماهی شکم پر با خردکن مولینکس آسان است.
ماهی شکم پر با خردکن مولینکس:
مواد لازم
گشنیز 100 گرم
لیمو ترش تازه 1 عدد
کره 2 قاشق غذاخوری
نمک پودر فلفل سیاه به مقدار لازم
سیر 1 حبه
زردچوبه به مقدار لازم
طرز تهیه ماهی شکم پر با خردکن مولینکس
پس از اینکه ماهی را به خوبی شستید و دم و بال ماهی را زدید. با خردکن مولینکس سبزی گشنیز را به خوبی خرد کنید. در کاسه ای سبزی خرد شده را به همراه کره نرم شده و سیر رنده شده مخلوط کنید برای اینکه مواد به خوبی میکس شود و حالت خمیر شود میتونید یک بار دیگه درون خردکن مولنیکس قرار دهید و با هم میکس کنید.
با فویل ظرف مخصوص فر را بپوشانید و به همه جای فویل کره بزنید و و ماهی را باز کرده درون ظرف قرار دهید.
همین طور که شکم ماهی باز است به همه جاش لیمو ترش تازه بزنید و بهش نمک، فلفل سیاه و زرد چوبه بزنید و با دست تون مواد را روی سطح ماهی پخش کنید.
بعد مخلوط گشنیز و کره را اضافه کنید. سپس شکم ماهی را ببندید.
بعد با یک برس به پوست ماهی کره بزنید سطح ماهی را به خوبی به کره آغشته کنید، سپس روی پوست ماهی لیمو ترش و زرد چوبه بزنید.
فر را از قبل با د مای 176 درجه سانتیگراد گرم کنید (350 درجه فارنهایت) وماهی را به مدت 30 دقیقه درون فر بپزید. بدین ترتیب ماهی شکم پر شما آماده است. نوش جان
خرید مولینکس را مطمئن از سایت بدر 24 انجام دهید قیمت مولینکس نیز معتبر است.