کراکر نمکی با هویج یکی از تنقلات خوشمزه و سالم است که می‌توانید با مخلوط کن مولینکس امتحان کنید
مواد لازم کراکر نمکی با هویج:
هویج (رنده شده)حدود یک‌و‌نیم فنجان
آب نصف فنجان
پنیر چدار کاله نصف فنجان
تخم مرغ دو عدد
آرد گندم یک فنجان
طرز تهیه کراکر نمکی با هویج با مخلوط کن مولینکس:
- هویج ها رو با خردکن مولینکس رنده کنید سپس درون یک کاسه نشکن به مدت 3 دقیقه در مایکروفر قرار دهید. سپس آبکشی کنید و درون یک پارچه خشک قرار دهید تا هویج ها کاملاً آبش کشیده شود.
- مخلوط کن مولینکس را برداشته وهویج، پنیر و تخم‌مرغ را درون مخلوط کن ریخته و به خوبی با هم مخلوط کنید. میزان خرد شدن و مخلوط شدن مواد بستگی به سلیقه شما دارد.
- کم کم آرد را در چند مرحله اضافه کنید و هم بزنید تا مایع شیرینی‌ها کمی سفت شود. البته این مایع نباید خیلی سفت و خشک شود.
- سطح میز کار را کمی آرد بپاشید و خمیرمایه کراکر را در کف سطح به قدری پهن کنید که ضخامت آن به 1 الی 2 سانتی‌متر برسد. بعد به شکل مورد نظر قالب بزنید
- روی سینی شیرنی پزی را کاغذ پوستی پوشانده و تکه‌های خمیر مایع کراکر را روی سینی بچینید و به مدت 15 الی 20 دقیقه درون فر از قبل گرم شده با دمای 350 درجه فارنهایت بپزید تا لبه‌های آن‌ها قهوه‌ای رنگ شود. حالا کراکرها را در فضای باز قرار دهید تا کمی هوا بخورد. کراکر نمکی‌های پنیری با هویج آماده هستند. لذت ببرید!
خرید مولینکس را با ضمانت نامه بدر 24 انجام دهید.
