چیز کیک ژله ای انار با ما با غذاساز مولینکس تهیه کنید
مواد لازم
220گرم بیسکویت شکلاتی
80گرم کره آب شده
3قاشق چایخوری پودر ژلاتین
80میلی لیتر آب پرتقال تازه
400گرم پنیر خامه ای
150گرم شکر
350گرم خامه ی فرم گرفته
مواد لازم برای رویه
50گرم شکر
3قاشق چایخوری پودر آگارآگار
یک پیمانه آب
400گرم انار دانه شده
¼پیمانه آب پرتقال
چیز کیک ژله ای یلدایی با غذاساز مولینکس
طرز تهیه
- ابتدا بیسکویت شکلاتی را با غذاساز مولینکس پودر کنید سپس با کره آب شده مخلوط کنید و داخل قالب کمربندی 23 سانتی متری پرس کنید و به مدت نیم ساعت در یخچال نگه دارید.
- آب پرتقال را با آب مرکبات گیری غذاساز مولینکس بگیرید و به پودر ژلاتین اضافه کنید و کنار بگذارید تا اسفنجی شود سپس روی بخار آب قرار دهید تا شفاف شود.
- پنیر خامه ای و شکر را با همزن مولینکس هم بزنید. ژلاتین حل شده خنک را اضافه کنید و با دور کند همزن مولینکس مخلوط کنید. خامه فرم گرفته را اضافه کنید، و به صورت دورانی هم بزنید و روی بیسکویت پرس شده بریزید.
طرز تهیه مواد روی چیز کیک
- شکر پودر آگار آگار و آب سرد را با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود و به جوش آید. سپس دانه های انار و آب پرتقال را اضافه کنید و دو دقیقه روی حرارت قرار دهید. سپس از روی حرارت بردارید و کنار بگذارید تا خنک شود. سپس مواد رویه را روی آن بریزید و صاف کنید و به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا چیز کیک شما آماده شود نوش جان
خرید مولینکس را با ضمانت نامه 18 ماه بدرسان الکتریک در سایت بدر24 انجام دهید قیمت مولینکس با توجه به قیمت شرکت است.
