حلوای هویج با کره یک حلوا خوشمزه است که میتونید با غذاساز مولینکس تهیه کنید
میتونید حلوا هویج را برای نذری به سادگی با غذاساز درست کنید. غذاساز های مولینکس مدل ها مختلفی دارند که برای خرید مولینکس در سایت فقط کافیست اینجا را کلیک کنید. قیمت مولینکس در این سایت معتبر است و شما می توانید با اطمینان کامل و با گارانتی بدرسان الکتریک کالای مولینکس را دریافت کنید.
حلوای نذری با غذاساز مولینکس
مواد لازم:
هویج نیم کیلوگرم
آرد برنج دو پیمانه
روغن یک و نیم پیمانه
شکر یک و نیم پیمانه
آب دو پیمانه
كره ۱۰۰ گرم
گلاب نصف پیمانه
زعفران یک چهارم
حلوای هویج با مولینکس
طرز تهیه
ابتدا هویج‌ها را شسته و پوسته آن را بگیرید سپس آن‌ها را بپزید.
درون قابلمه‌ای آب بریزید تا بجوشد سپس شکر را به آن اضافه کنید و به خوبی هم بزنید تا شکر در آب کاملاً حل شود. سپس گلاب و زعفران را به آن اضافه کنید.
آرد برنج را درون تابه‌ای بریزید و با حرارت ملایم مدام هم بزنید تا آرد برشته شود. تغییر رنگ چندانی در آرد برنج رخ نمی‌دهد و همین که عطر آن بلند شود کافیست.
کره و روغن را به آرد برنج اضافه کنید و حرارت را کم کنید و هم بزنید تا رنگ آن تغییر کند.
هویج‌های پخته شده را درون غذاساز مولینکس ریخته و سپس با غذاساز به خوبی پوره کنید. بعد پوره هویج را به آرد در حال تفت خوردن اضافه کنید و همچنان به تفت دادن ادامه دهید.
بعد از اینکه به مقدار کافی آرد و هویج را تفت دادید مخلوط آب و شکر را که از قبل آماده کرده‌اید را به آن اضافه کنید. و هم بزنید تا زمانی که حلوا به خوبی سفت شود در آخر حلوا را پس از خنک شدن درون ظرف سروتون بریزید و نوش جان کنید.
