پاستا آلفردو یک پاستا پر طرفدار است که میتونید با گوشتکوب برقی مولینکس تهیه اش کنید.
درست کردن این غذای ایتالیایی، ساده و خوشمزه است. پس با ما همراهم شوید تا با گوشتکوب برقی آماده اش کنیم
پاستا با سس آلفردو با مولینکس
مواد لازم:
کره: یک پیمانه
خامه: یک پیمانه
سیر: یک حبه (خرد شده)
پنیر پارمزان رنده شده: یک پیمانه و نیم
جعفری تازه: یک چهارم پیمانه (ریز شده)
پاستا پنه : ۵۰۰ گرم
سینه مرغ (پخته و تکه تکه شده): ۳۰۰ گرم
جعفری: به مقدار کافی برای تزیین
نمک و فلفل: به مقدار لازم
پاستا پنه با گوشت کوب برقی مولینکس
طرز تهیه :
- قبل از هرچیزی جعفری را به خوبی شسته و سپس با خردکن گوشتکوب برقی مولینکس خرد کنید.
- درون کاسه ای کره به دمای اتاق رسیده را با خامه به وسیله همزن گوشتکوب برقی مخلوط کنید.
- ماهیتابه متوسطی را روی حرارت ملایم قرار دهید و مخلوط کره و خامه را اضافه کنید و بگذارید تا ۵ دقیقه بجوشد سپس جعفری، سیر و پنیر را به آن اضافه کنید و مرتب هم بزنید و بعد از کمی حرارت دادن خاموش کنید.
- پاستاها را با آب جوش و نمک بپزید و در این فاصله مرغ پاستا را آماده کنید.
- در تابهای کره را آب کنید سپس مرغ خرد شده را به آن اضافه کنید و کمی تفت بدید، سپس نمک، فلفل و سس آلفردو را به مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا مرغها طعمدار شوند.
- پاستاهای پخته شده را به خوبی آبکش کنید و به مخلوط مرغ و سس اضافه کنید و کمی تفت بدید تا گرم شود در آخر درون بشقاب سروتون بریزید و میل کنید نوش جان
برای اینکه خریدی را حت تری را تجربه کنید از سایت بدر 24 خرید مولینکس را انجام دهید قیمت مولینکس نیز در سایت قید شده است.