جزئیات مطلب

تاریخ ارسال : ۱۶ شهريور ۱۳۹۹

کاری مرغ با خردکن مولینکس

کاری مرغ با خردکن مولینکس

خوراک کاری مرغ یک خوراک خوشمزه است که به همراه برنج یا نان سرو میشه و میتونید برای راحتی کارتون از خردکن مولینکس استفاده کنید.

خوراک مرغ با خردکن مولینکس

کتلت مرغ با چرخ گوشت مولینکس

کراکت مرغ با خردکن مولینکس

گراتن مرغ با غذاساز مولینکس

 

مواد لازم:

سینه مرغ  ۵۰۰ گرم

گوجه فرنگی ۲ تا ۳ عدد

پیاز ۱ عدد بزرگ

سیر ۲ حبه

ادویه ها ( کاری وفلفل سیاه و قرمز ، پاپریکا ، میخک ، زنجبیل ، زردچوبه ، پودر سیر ، زیره ، ادویه ماسالا ،فلفل چیلی آسیاب شده ونمک و ....)

رب گوجه ۱ قاشق غذاخوری

جعفری یا گشنیز به میزان لازم

طرز تهیه

  1. مرغ را خرد کرده و با ادویه های (کاری وفلفل سیاه و قرمز ، پاپریکا ، میخک ، زنجبیل ، زردچوبه ، پودر سیر ، زیره ، ادویه ماسالا ،فلفل چیلی آسیاب شده ونمک) مزه دار کنید و به مدت یک ساعت در یخچال نگه دارید.
  2. گوجه فرنگی رو با گوشت کوب برقی مولینکس به صورت پوره کنید و پیاز رو هم با خردکن گوشتکوب برقی خرد کنید. سیر رو هم رنده کنید .
  3. درون تابه روغن ریخته و  مرغ های مزه دار شده رو اضافه کنید و کمی تفت دهید تا سرخ شود سپس از تابه برداشته و به تابه  پیاز خرد شده رو اضافه کرده و تفت دهید سپس سیر را اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد رب گوجه و بعد ادویه های (نمک و پاپریکا و فلفل سیاه و کاری و میخک و ...) و بعد گوجه پوره شده رو اضافه کنید. و تفت دهید و وقتی مواد به خوبی به خورد هم رفت مرغ ها را مجدد اضافه کنید و دو ، سه لیوان اب ریخته و در تابه رو گذاشته و با حرارت ملایم بپزید. وقتی جا افتاد آخر کار کمی جعفری ریختم .

در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدرسان الکتریک توجه کنید

 

خردکن