سوپ دال عدس یک غذای خوشمزه و مقوی و سرشار از ویتامین است که شما میتونید با گوشت کوب برقی مولینکس تهیه کنید
مواد لازم
دال عدس ½ پیمانه
خامه 200 گرم
هویج 1 عدد
فلفل دلمه ای 1 عدد
پوره گوجه فرنگی 400 گرم
نمک فلفل به مقدار لازم
عصاره مرغ 1 عدد
پیاز 1 عدد
سیر 2 حبه
قارچ 100 گرم
طرز تهیه
- پیاز وفلفل دلمه را با خردکن گوشتکوب برقی DD86مولینکس خرد کنید سپس درون درون قابلمه کمی کره ریخته و سیر و پیاز خرد شده را تفت دهید سپس نمک فلفل سیاه و فلفل دلمه خرد شده را اضافه کنید.
- بعد از آن عصاره مرغ را در 2 پیمانه آب حل کنید و به همراه پوره گوجه فرنگی به مواد اضافه کنید و اجازه دهید تا حداقل 15 دقیقه بپزد.
- مواد لازم را در مخلوط کن مولینکس بریزید و یا با گوشتکوب برقی پوره کنید
- هویج را با خردکن گوشت کوب برقی خرد کنید دال عدس را آبکش کنید و به همراه هویج خرد شده و قار چ به سوپ اضافه کنید تا حداقل 30 دقیقه بپزد
- در آخر کمی خامه اضافه کنید و بعد از هم زدن مواد سوپ را سرو کنید، برای تزئین می توانید از کمی خامه رقیق شده و برگ نعنا استفاده کنید نوش جان
