تست مرغ و لیمو با عطری که دارد یک غذای خوشمزه و ساده است که میتونید با گوشتکوب برقی مولینکس تهیه اش کنید.
تست مرغ با گوشتکوب برقی مولینکس
تست مرغ و ریحون با مولینکس
مواد لازم:
کره به مقدار لازم
فیله مرغ 4 عدد
فلفل و نمک به مقدار لازم
پول بیبر به مقدار لازم
پودر سیر به مقدار لازم
ریحان یک پیمانه
مواد لازم سس فیله
ماست یونانی 2 قاشق غذاخوری
شوید خشک به مقدار لازم
جعفری ½ پیمانه
آبلیمو 2 قاشق غذاخوری
نمک به مقدار لازم
تست سیاه
طرز تهیه
در یک تابه با حرارت کم کره را آب کنید، سپس فیله های مرغ را به خوبی بپزید و سرخ کنید و بهش پودر فلفل سیاه، پودر بیبر، نمک و پودر سیر را اضافه کنید.
ریحان را با خردکن گوشتکوب برقی مولینکس خرد کنید سپس فیله مرغ ها اضافه کنید و تفت دهید و کنار بگذارید، در این مرحله سس فیله مرغ را تهیه کنید.
برای تهیه سس ابتدا درون کاسه ای ماست یونانی، شوید خشک، جعفری خرد شده، 2 قاشق غذاخوری آب لیمو تازه و نمک را اضافه کنید و با همزن گوشتکوب برقی مولینکس هم بزنید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند
سپس از سس روی نان تس ها زده و فیله مرغ ها را اضافه کنید بدین ترتیب تست فیله مرغ و لیمو تون آماده است نوش جان