خورش مرغ و آلو یکی از پرطرفدارترین خورشهای ایرانی است که در این دستور مولینکس می خواهیم به همراه خردکن مولینکس تهیه اش کنیم
خورش مسما با خردکن مولینکس
مواد لازم:
روغن به مقدار لازم
پیاز ا عدد
ران مرغ 2 عدد
سیر 2 حبه
زردچوبه به مقدار لازم
فلفل به مقدار لازم
ادویه مخلوط مرغ به مقدار لازم
نمک به مقدار لازم
زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری
آب 1 لیوان
آلو بخارا 1 پیمانه
کره به مقدار لازم
طرز تهیه
- ابتدا درون تابه ای مقداری روغن ریخته تا داغ شود، در این فاصله پیاز را با خردکن مولینکس خرد کنید و زمانی که روغن داغ شد پیاز را تفت دهید.
- کمی بعد ران مرغ ها را اضافه کنید و 2 حبه سیر، زردچوبه، فلفل، ادویه مرغ؛ نمک زعفران دم کرده و ا لیوان آب اضافه کنید و در تابه را ببندید تا مرغ ها بپزند
- زمانی که مرغ پخت و آب مرغ در حال تمام شدن بود 1 پیمانه آلو خیس شده را اضافه کنید و در آخر به مقدار دلخواه کره اضافه کنید و این خورش خوشمزه را به همراه پلو ایرانی نوش جان کنید
در خرید مولینکس به گارانتی 18 ماه بدر توجه کنید تا کالا را با اصالت کالا دریافت کنید.